菜油炸东西起泡溢锅怎么办
发布于：2022-05-22 12:57:22 作者：
工具/材料
大葱、菜油、铲子
步骤 （共3步）
1
大葱防止冒泡溢锅
在热油的时候，可以放入一根大葱，可以减少起沫，避免溢锅。
2
搅动铲子防止冒泡溢锅
可以用铲子搅动锅中菜油，一边加热一边搅拌，也可以避免起沫溢锅。
3
过滤热油防止冒泡溢锅
先将菜油沉淀过滤，然后再热油，可以避免起沫溢锅的现象。
总结
菜油冒泡溢锅有很多种方法解决，比如放入大葱防止冒泡溢锅，搅动铲子防止冒泡溢锅，先过滤，再热油来防止冒泡溢锅等。需要注意的是，炸食品时，不宜用急火，油温不要超过200°C，在把食品放进油锅后，宜用锅盖略盖一下，可减少损失油的热量，也能减少油与空气的接触面。
扫一扫关注我们
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 baisebaisebaise@yeah.net举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
标签：
相关文章
评论