酸菜怎么切丝
发布于：2022-05-22 12:58:21 作者：
工具/材料
酸菜、砧板、刀
步骤 （共3步）
1
侧面切开酸菜
将酸菜洗净、去根，并用刀从酸菜的侧面切开一点。
2
酸菜撕成两片
将酸菜切开一条口后，用左手将上侧的酸菜往下撕，撕成两片备用。
3
开始切丝
将撕开的酸菜，一层一层的叠起来，叠好后，用刀切成丝即可。
总结
酸菜切丝的具体操作步骤如上所述，在片开酸菜的过程中，应注意酸菜片出的厚度，并将其厚度片匀，以免切出来的丝大小不均匀。
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