家里没有淀粉怎么勾芡
发布于：2022-05-22 13:01:55 作者：
工具/材料
玉米粉、藕粉、面粉、水、土豆
步骤 （共3步）
1
玉米粉或藕粉代替法
可以使用玉米粉或藕粉来代替淀粉进行勾芡。
2
面粉水代替法
直接用面粉兑水制作成面粉水即可。
3
自制土豆淀粉
可以取土豆一个，去皮洗净切成丝，然后把土豆丝放清水里浸泡一会后捞出，把浸泡过的水静放在那里10分钟，然后慢慢的倒掉上面的清汤，下面剩下的就是水淀粉，可以用来做菜，浸泡的时间越长淀粉越粘稠。
总结
可以利用藕粉、玉米粉或面粉水来代替，也可以自制土豆淀粉，浸泡土豆丝的时间越长获得的淀粉越粘稠。
扫一扫关注我们
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 baisebaisebaise@yeah.net举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
标签：
相关文章
评论