鸡汤怎么熬
发布于：2022-05-22 13:03:41 作者：
工具/材料
姜片、香菇，鸡肉块、红枣、枸杞、盐、鸡精
步骤 （共3步）
1
鸡肉洗净浸泡
鸡肉块洗净，在清水中浸泡15分钟，以去除血水。
2
香菇洗净泡发
香菇用温水泡发洗净。
3
炖鸡汤
鸡肉块煮5分钟后捞出，锅中放入姜片、香菇，鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，转小火煲2小时，3小时后关火，放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。
总结
鸡肉块洗净，在清水中浸泡15分钟，香菇用温水泡发洗净，鸡肉块煮5分钟后捞出，锅中放入姜片、香菇，鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，转小火煲2小时，3小时后关火，放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。
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