咸猪肝怎么腌制
发布于：2022-05-22 13:04:28 作者：
工具/材料
生姜、盐、白酒、老抽
猪肝
步骤 （共3步）
1
处理猪肝
猪肝洗干净，如果觉得太大可以切小一些，把洗干净的猪肝晾干水。
2
猪肝放盐生姜和酒腌制
晾干水的猪肝加入生姜碎，盐，白酒，一点老抽调色，腌制一天。
3
晾晒
将腌好的猪肝挂起来，放太阳下暴晒一星期即可。
总结
猪肝洗干净晾干水。晾干水的猪肝加入生姜碎，盐，白酒，一点老抽调色，腌制一天。将腌好的猪肝挂起来，放太阳下暴晒一星期即可。
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