鱿鱼怎么去腥
发布于：2022-05-22 13:04:51 作者：
工具/材料
鱿鱼
葱姜、料酒、食用小苏打
步骤 （共3步）
1
小苏打去腥
发干鱿鱼的时候加上点苏打可去腥味。
2
葱姜料酒去腥
鱿鱼放葱姜和酒先腌五分钟，倒掉葱姜和酒。
3
鱿鱼焯水
把鱿鱼焯一下水，一定要开水下锅，焯二十秒即可。
总结
发干鱿鱼的时候加上点苏打可去腥味。放葱姜和酒先腌五分钟，倒掉葱姜和酒。把鱿鱼焯一下水，一定要开水下锅，焯二十秒即可。
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