麻辣粉怎么做
发布于:2022-05-22 13:05:11 作者:
工具/材料
红薯粉、郫县豆瓣酱、豆豉、花椒、芝麻、红辣椒、葱姜蒜
步骤 (共6步)
1
红薯粉浸泡
把红薯粉用清水浸泡1小时。

2
准备食材
把红辣椒切丝、葱姜蒜切粒,备用。

3
花椒和豆豉炒香
起锅热油,放入花椒、豆豉、郫县豆瓣酱,小火炒出红油。

4
煮开红薯粉
锅中加入清水烧开,加入泡好的红薯粉,小火煮5分钟左右,盛入碗中。

5
热油炒香
锅中热油,放入红辣椒丝及葱姜蒜,炒香。

6
麻辣粉
炒香的热油,淋入麻辣粉中,撒芝麻即可。

总结
起锅热油,放入花椒、豆豉、郫县豆瓣酱,小火炒出红油,锅中加入清水烧开,加入泡好的红薯粉,小火煮5分钟左右,盛入碗中。锅中热油,放入红辣椒丝及葱姜蒜,炒香,淋入麻辣粉中,撒芝麻即可。
扫一扫关注我们
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 baisebaisebaise@yeah.net举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
标签:
相关文章
评论