辣炒皮皮虾怎么做
发布于：2022-05-22 13:05:24 作者：
工具/材料
皮皮虾350克
红辣椒5个、小葱2个、生姜1个、食用油1汤勺、料酒2勺、白糖2勺、生抽2勺、老抽1勺
步骤 （共4步）
1
处理皮皮虾
皮皮虾将脚剪掉，虾脑、虾肠都清除掉，清除的过程中要仔细一点，将脏污清理干净。
2
煸炒姜蒜辣椒
红辣椒切圈、生姜切丝、大蒜切片。热锅热油倒入姜蒜和辣椒翻炒出香味。
3
皮皮虾入锅翻炒
倒入处理好的皮皮虾翻炒几下。加2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖翻炒至变色盖锅中火煮5分钟。
4
大火收汁出锅
放入小葱大火翻炒收汁，即可出锅装盘。
总结
红辣椒切圈、生姜切丝、大蒜切片。热锅热油倒入姜蒜和辣椒翻炒出香味。倒入处理好的皮皮虾翻炒几下。加2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖翻炒至变色盖锅中火煮5分钟。倒入处理好的皮皮虾翻炒几下。加2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖翻炒至变色盖锅中火煮5分钟。
扫一扫关注我们
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 baisebaisebaise@yeah.net举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
标签：
相关文章
评论