如何开椰子取椰肉
发布于:2022-05-22 13:05:33 作者:
工具/材料
筷子、椰果、刀、叉、勺子、微波炉、蒸锅
步骤 (共3步)
1
分割法
将筷子插入椰果顶部的椰眼中,并把椰汁喝掉,然后再将椰放在水泥地上砸,每个部位都砸到,以便果肉分离,砸开的果壳用刀尖沿果肉与壳之间划一圈,把中间的果肉横竖划上几刀,再用叉子逐步每块叉起来即可。

2
蒸制法
将筷子插入椰果顶部的椰眼中,并把椰汁喝掉,然后再将椰子放在水泥地上砸碎,把敲碎的椰壳放入蒸锅里,用大火蒸制15到25分钟再取出来,会发现椰肉和椰壳已经很容易分离开了,只要用小刀或勺子把它撬下来就行了。

3
微波炉加热法
将筷子插入椰果顶部的椰眼中,并把椰汁喝掉,然后再将椰子放在水泥地上砸碎,把敲碎的椰壳放入微波炉中高火加热5分钟左右,用小刀或勺子就可以轻松地撬下来。

总结
取椰子肉的方法,如上所述,但在实际操作时,应注意安全。
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