冰糖葫芦怎么做不化糖
发布于：2022-05-22 13:07:15 作者：
工具/材料
山楂、冰糖、水
步骤 （共3步）
1
山楂成串
山楂洗净后控干水分，山楂去蒂，用竹签子将山楂串成串。
2
熬糖浆
把冰糖和水放入不粘锅，熬到有细密的小气泡，颜色微黄，挑起糖浆后30秒内便会凝固，凝固的糖衣尝起来是脆的即可。
3
裹上糖浆
串好的山楂串在锅里均匀的裹上糖浆，迅速放到不粘烤盘上冷却。
总结
冰糖葫芦不化糖，把冰糖和水放入不粘锅，熬到有细密的小气泡，颜色微黄，挑起糖浆后30秒内便会凝固，凝固的糖衣尝起来是脆的即可，串好的山楂串在锅里均匀的裹上糖浆，迅速放到不粘烤盘上冷却。
扫一扫关注我们
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 baisebaisebaise@yeah.net举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
标签：
相关文章
评论