淀粉肠怎么做
发布于：2022-05-22 13:08:26 作者：
工具/材料
瘦肉、肥肉、肠衣、盐、绵白糖、生抽、姜、白酒、蚝油、胡椒粉
葱花水、淀粉、蒜末
步骤 （共5步）
1
准备食材
准备肉馅，葱花泡热水备用，姜蒜末，淀粉。
2
肉馅加入调味料
肉馅中加入姜蒜末、盐、绵白糖、生抽、白酒、蚝油、胡椒粉拌匀。
3
加入淀粉水。
搅拌好的肉馅中，加入淀粉水搅拌均匀。
4
灌入肉馅
用漏斗插入肠衣的一端，开始灌入拌好的肉馅，用绳分段系好，每段流出空隙。
5
煮淀粉肠
锅内水到70度左右时，放香肠煮，水开后小火煮20分钟即可。
总结
肉馅中加入姜蒜末、盐、绵白糖、生抽、白酒、蚝油、胡椒粉、淀粉水搅拌均匀，用漏斗插入肠衣的一端，开始灌入拌好的肉馅，用绳分段系好，每段流出空隙，锅内水到70度左右时，放香肠煮，水开后小火煮20分钟即可。
扫一扫关注我们
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 baisebaisebaise@yeah.net举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
标签：
相关文章
评论