如何做酱猪肉
发布于：2022-05-22 13:08:40 作者：
工具/材料
猪肉
老抽、盐、姜、蒜、八角、桂皮、橙皮、花椒、白糖、味极鲜
步骤 （共5步）
1
处理猪肉
先把猪肉洗干净，切成合适的大小。
2
备料
备好蒜、桂皮、八角、花椒、橙皮。
3
老抽加白糖和盐调匀
碗里准备好老抽，然后加盐和白糖，味极鲜调匀。
4
猪肉加调料入锅
把猪肉放电压锅里，加蒜、桂皮、八角、花椒、橙皮，倒入调好的老抽。
5
猪肉炖煮一小时
电压力锅里倒清水，水没过肉即可，盖上盖子炖煮一个小时即可。
总结
先把猪肉洗干净，切成合适的大小。备好蒜、桂皮、八角、花椒、橙皮。碗里准备好老抽，然后加盐和白糖，味极鲜调匀。把猪肉放电压锅里，加蒜、桂皮、八角、花椒、橙皮，倒入调好的老抽。电压力锅里倒清水，水没过肉即可，盖上盖子炖煮一个小时即可。
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