316不锈钢锅怎么开锅
发布于：2022-05-22 13:10:10 作者：
工具/材料
洗碗液、温水、油、纸巾
步骤 （共5步）
1
把锅洗干净
用洗碗布或海绵擦拭锅子表面。锅子内外都要彻底擦干净。
2
将适量油倒入锅中
选择烟点高的油用来开锅。将适量油倒入锅中，薄薄地覆盖在锅底。握住锅柄来回晃动，让锅的边缘也被油覆盖。
3
用中火把锅烧2分钟
用中火加热，当锅面上冒出缕缕薄烟，油就烧好了。
4
把油晾30分钟
让油冷却至少30分钟，晾到温热。
5
用纸巾擦拭锅子内部
把厨房纸巾揉成一团，用画圈的动作擦拭锅子内部。
总结
准备好洗碗液、温水、油、纸巾。洗完锅之后，将适量油倒入锅中，用中火加热，从开火到冒烟可能需要3到5分钟。然后让油晾到温热。最后把厨房纸巾揉成一团，用画圈的动作擦拭锅子内部。这么做既能吸收多余的油，也能给锅子带来明显的光泽。当锅子变得油光照人时，说明擦得差不多了，锅面的防粘层也形成了。
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