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孜然羊肉怎么炒

发布于:2022-05-22 13:11:34 作者:

羊肉洗净切片,香菜洗净沥干水,切小段备用,锅底放适量油加热,放入羊肉翻炒,羊肉翻炒至变色,加适量盐继续翻炒,翻炒无水后加入孜然粒翻炒出香味(也可以加点孜然粉和辣椒粉)在适量加点盐调味儿,炒好的羊肉盛到铺好香菜和洋葱的盘子里再撒上葱花即可。

工具/材料
羊肉、香菜、盐、孜然粒、洋葱
步骤 (共3步)
1
切片
羊肉洗净切片。
2
香菜切段
香菜洗净沥干水,切小段备用。
3
孜然炒牛肉
锅底放适量油加热,放入羊肉翻炒,羊肉翻炒至变色,加适量盐继续翻炒,翻炒无水后加入孜然粒翻炒出香味(也可以加点孜然粉和辣椒粉)在适量加点盐调味儿,炒好的羊肉盛到铺好香菜和洋葱的盘子里再撒上葱花即可。
总结
羊肉洗净切片,香菜洗净沥干水,切小段备用,锅底放适量油加热,放入羊肉翻炒,羊肉翻炒至变色,加适量盐继续翻炒,翻炒无水后加入孜然粒翻炒出香味,在适量加点盐调味儿,炒好的羊肉盛到铺好香菜和洋葱的盘子里再撒上葱花即可。
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