苤莲菜怎么腌制
发布于：2022-05-22 13:13:50 作者：
工具/材料
苤莲菜（苤蓝）
食盐一包
步骤 （共3步）
1
苤莲菜放盐腌
准备好晾晒干水分的苤莲菜，将其倒在一个干净无油的大盆中，撒上适量的食盐。将食盐均匀地涂抹在每一片菜叶上，全部涂抹均匀。
2
苤莲菜腌制一晚
将涂抹均匀盐的苤莲菜装在一个无油无水的桶子里面，压好之后，盖上盖子腌制一个晚上。
3
晾晒
将腌制好的菜放到阳台晾晒，大概晾晒两三天即可。
总结
准备好晾晒干水分的苤莲菜，将其倒在一个干净无油的大盆中，撒上适量的食盐。将食盐均匀地涂抹在每一片菜叶上，全部涂抹均匀。将涂抹均匀的苤莲菜装在一个无油无水的桶子里面，压好之后，盖上盖子腌制一个晚上。将腌制好的菜放到阳台晾晒，大概晾晒两三天即可。
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