怎么炸酥肉又酥又脆
发布于：2022-05-22 13:13:59 作者：
工具/材料
猪肉、地瓜粉、花椒粉、香油、生抽、鸡蛋
步骤 （共4步）
1
猪肉腌制
将猪肉切细条，加生抽、香油和花椒粉抓匀。
2
搅拌均匀
倒入鸡蛋、地瓜粉搅拌均匀。
3
炸肉条
在锅内热油下肉条。
4
炸至表面变色
炸至表面变色捞出即可。
总结
猪肉切条，加生抽、香油、花椒粉、鸡蛋、地瓜粉搅拌均匀，在锅内热油下肉条，炸至表面变色捞出即可。
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