腊肠如何保存
发布于：2022-05-22 13:15:05 作者：
工具/材料
冰箱、白酒、瓦缸、竹架、腊肠
步骤 （共3步）
1
晾挂保存法
将腊肠放在阴凉通风处将它彻底风干，随后直接晾挂在阴凉干燥处保存即可，但要避免阳光直射。
2
冰箱保存法
将腊肠直接用真空包装好，再将它放入冰箱中冷冻或者冷藏保存，若是选择冷藏方式一般可以保存3个月左右，冷冻方式就可以保存一年左右。
3
白酒保存法
将腊肠彻底风干后，放在缸内，需要注意的是缸内要垫着竹架，放一层腊肠就洒一些白酒，就这样重复着，将腊肠全部放于缸内，最后将之密封，并且用牛皮纸封住缝隙，不透一丝缝隙，缸需要放置在阴凉处，避免高温和雨淋，这种方法可以保持半年不坏。
总结
腊肠的保存方法，如上所述，但不论使用上述那种保存方法，都应注意腊肠的存放时间，以免变质。
扫一扫关注我们
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 baisebaisebaise@yeah.net举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
标签：
相关文章
评论