如何做馄饨馅
发布于：2022-05-22 13:16:32 作者：
工具/材料
葱、姜、虾米、加入盐、鸡蛋、白糖、味精、虾米、猪肉
步骤 （共2步）
1
虾米用温水浸泡
先提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，然后将虾米捞出。
2
搅拌馄饨馅
在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米、加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀，用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋。
总结
先提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，然后将虾米捞出，在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米、加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀，用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋。
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