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新鲜的芥菜疙瘩怎么凉拌

发布于:2022-05-22 13:20:42 作者:

在芥菜疙瘩丝上倒入食盐、味精、白糖、醋、酱油和辣椒油,将切好的青红辣椒倒进去,再放入蒜末,然后搅拌均匀即可完成。

工具/材料
芥菜疙瘩、青红辣椒
步骤 (共2步)
1
芥菜疙瘩切丝
将芥菜疙瘩切去外皮,对半切开,切成片状再切成细丝,放入清水中清洗带控干水分。
2
凉拌芥菜疙瘩
在芥菜疙瘩丝上倒入食盐、味精、白糖、醋、酱油和辣椒油,将切好的青红辣椒倒进去,再放入蒜末,然后搅拌均匀即可完成。
总结
将芥菜疙瘩切去外皮,对半切开,切成片状再切成细丝,放入清水中清洗带控干水分,在芥菜疙瘩丝上倒入食盐、味精、白糖、醋、酱油和辣椒油,将切好的青红辣椒倒进去,再放入蒜末,然后搅拌均匀即可完成。
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