柚子蜂蜜茶怎么做
发布于：2022-05-22 13:20:56 作者：
工具/材料
柚子、冰糖、蜂蜜
密封罐
步骤 （共3步）
1
柚子处理
用盐涂抹柚子外皮，去除柚子皮表面的蜡质，再将柚子皮的白瓤去除，只需要外皮黄色的部分，切成细条，再把柚子肉剥好，去掉白色的经络。
2
熬煮柚子
在锅中放入柚子皮、冰糖、柚子肉，开中火煮开，搅拌均匀然后转小火慢熬，熬煮见汤汁逐渐粘稠就可以关火了。
3
加入蜂蜜保存
等放凉后加入蜂蜜搅拌均匀，装入干净的密封罐，放入冰箱冷藏保存。
总结
提示：柚子皮的白瓤一定要去除，不然苦味会很重。切记不要开锅就加入蜂蜜，高温会破坏蜂蜜的营养。
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