牛骨汤怎么熬又浓又白
发布于：2022-05-22 13:24:03 作者：
工具/材料
牛骨
淮山、红萝卜、姜片、红枣、枸杞
步骤 （共5步）
1
处理牛骨
将牛骨洗净切成小块备用。
2
准备好配料
红萝卜和淮山去皮滚刀块备用。
3
牛骨焯水
牛骨加水烧开煮沸撇去浮沫。
4
加入配料
将淮山、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中加水。
5
小火慢炖
煮沸后转小火炖一到两小时，加入盐调味即可食用。
总结
牛骨冷水下锅去除浮沫加入配料，小火慢炖1-2小时加入盐即可食用。
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