咸菜疙瘩怎么腌制
发布于：2022-05-22 13:24:41 作者：
工具/材料
芥菜、盐、酒
步骤 （共3步）
1
洗芥菜疙瘩
将芥菜疙瘩清洗干净备用。
2
烫芥菜疙瘩
将开水烧开后放入酒、盐、罐中，边烫边放入洗好的芥菜，5秒后取出不要让沸水变热。
3
腌制芥菜疙瘩
等水彻底冷却，然后放入芥菜疙瘩，密封20天即可。
总结
将芥菜疙瘩清洗干净，开水烧开后放入酒、盐、罐中，边烫边放入洗好的芥菜，5秒后取出不要让沸水变热，等水彻底冷却，然后放入芥菜疙瘩，密封20天即可。
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