羊肉汤锅怎么做
发布于:2022-05-22 13:25:06 作者:
工具/材料
羊肉、花椒、桂皮、陈皮、草果、姜、盐、味精
步骤 (共2步)
1
焯水
羊肉下锅,加姜、适量料酒、煮沸后再煮几分钟,温水冲洗干净。

2
炖煮
锅中加入羊肉、姜、葱、柑橘树的树叶、谷草或者柚子皮替代,炖两三个小时,羊杂洗净,下锅煮熟即可。

总结
羊肉下锅,加姜、适量料酒、煮沸后再煮几分钟,温水冲洗干净,锅中加入羊肉、姜、葱、柑橘树的树叶、谷草或者柚子皮替代,炖两三个小时,羊杂洗净,下锅煮熟即可。
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