青萝卜丸子怎么炸的外酥里嫩
发布于：2022-05-22 13:25:41 作者：
工具/材料
青萝卜、胡萝卜、香菜、姜末、盐、十三香、味精、蚝油
步骤 （共2步）
1
青萝卜擦丝
把青萝卜，胡萝卜擦丝，加点盐，避出多余汁水。
2
搅拌萝卜丝
萝卜丝中加香菜、姜末、面粉、盐、十三香、味精、蚝油等调料都放一起，把萝卜丝搅拌均匀，用手捏出圆球，放油锅里炸，炸成金黄色就可以出锅了。
总结
把青萝卜，胡萝卜擦丝，加点盐，避出多余汁水，萝卜丝中加香菜、姜末、面粉、盐、十三香、味精、蚝油等调料都放一起，把萝卜丝搅拌均匀，用手捏出圆球，放油锅里炸，炸成金黄色就可以出锅了。
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