羊肉馅怎么调
发布于：2022-05-22 13:26:36 作者：
工具/材料
羊肉馅、大白菜、姜、盐、生抽酱油、五香粉、料酒、香油、胡椒粉
步骤 （共3步）
1
羊肉剁馅
将准备好的羊肉洗净、剁碎备用。
2
搅拌肉馅
将羊肉馅中放入一小碗水，用筷子顺时针搅拌，将肉馅搅拌成黏糊状。
3
搅拌肉馅
将剁好的白菜碎、姜碎、放盐、五香粉、料酒、生抽酱油、味精、香油、胡椒粉与羊肉馅搅拌，再稍加点香油搅拌均匀。
总结
将准备好的羊肉洗净、剁碎，羊肉馅中放入一小碗水，用筷子顺时针搅拌，将肉馅搅拌成黏糊状，剁好的白菜碎、姜碎、放盐、五香粉、料酒、生抽酱油、味精、香油、胡椒粉与羊肉馅搅拌，再稍加点香油搅拌均匀。
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