肠衣泡了后怎么保存
发布于：2022-05-22 13:26:58 作者：
工具/材料
盐、冰箱、白酒、密封的瓶子
步骤 （共3步）
1
盐腌法
加大量的盐，把肠衣腌制起来。
2
冷冻法
把没有用完的肠衣加少许的水用塑料袋装起来，然后放到冰箱的冷冻层进行冷冻。
3
酒泡法
将没用完的肠衣塞入瓶子中，再将高度白酒装入瓶内，直至淹没肠衣，最后密封即可。
总结
加大量的盐，把肠衣腌制起来，盐有很强的杀菌效果，是食物防腐的一种常见保存方法。冷冻法，把没有用完的肠衣加少许的水用塑料袋装起来，然后放到冰箱的冷冻层进行冷冻。白酒保存法，把肠衣放入白酒中，白酒没过肠衣，密封即可。
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