肉丝怎么炒才嫩
发布于：2022-05-22 13:27:48 作者：
工具/材料
猪肉、淀粉、蚝油、生抽、盐、干豆腐、葱、香菜
步骤 （共2步）
1
腌制
将猪肉放入碗中，加入淀粉、水，搅匀腌制15分钟。
2
翻炒
锅中放油，加入精瘦猪肉，翻炒，加入蚝油、生抽、盐，大火翻炒收汁，摆上干豆腐、葱、香菜即可。
总结
将猪肉放入碗中，加入淀粉、水，搅匀腌制15分钟，锅中放油，加入精瘦猪肉，翻炒，加入蚝油、生抽、盐，大火翻炒收汁，摆上干豆腐、葱、香菜即可。
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