老北京涮羊肉麻酱料怎么调
发布于：2022-05-22 13:28:28 作者：
工具/材料
芝麻酱、香油、韭菜花、腐乳、生抽、糖、酱油、剁椒辣酱
步骤 （共2步）
1
加入海鲜酱
芝麻酱分几次加入海鲜酱油和生抽慢慢搅拌，麻酱的颜色变深即可。
2
加入凉白开
加入凉白开，加3块腐乳，再倒入一些腐乳汤汁，加一勺韭菜花，加一勺剁椒辣酱，不吃辣的可以不加，一点点糖，一小勺香油，继续调匀就可以了。
总结
芝麻酱分几次加入海鲜酱油和生抽慢慢搅拌，麻酱的颜色变深，加入凉白开，加3块腐乳，再倒入一些腐乳汤汁，加一勺韭菜花，加一勺剁椒辣酱，不吃辣的可以不加，一点点糖，一小勺香油，继续调匀就可以了。
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