灌肠怎么煮不爆煮多久
发布于：2022-05-22 13:28:34 作者：
工具/材料
灌肠
步骤 （共2步）
1
灌肠表面扎小孔
用牙签将灌肠表面扎几个小孔，让粉肠里的气体排出，如此肠衣就不会破裂，且粉肠会熟得更彻底。
2
温水入锅
温水入锅，煮粉肠时在锅底放个小帘子，把粉肠与锅底分开，煮的过程中水温不要超过90℃，放入香肠，水温到达90℃后，开盖煮40分钟，绝对不会爆。
总结
用牙签将灌肠表面扎几个小孔，让粉肠里的气体排出，如此肠衣就不会破裂，且粉肠会熟得更彻底，温水入锅，煮粉肠时在锅底放个小帘子，把粉肠与锅底分开，煮的过程中水温不要超过90℃，放入香肠，水温到达90℃后，开盖煮40分钟，绝对不会爆。
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