白萝卜咸菜怎么腌
发布于：2022-05-22 13:29:04 作者：
工具/材料
白萝卜、盐适量
酱油、香油、辣椒油、辣椒粉、大蒜、姜、白糖
步骤 （共4步）
1
腌制白萝卜
将萝卜洗净切成条，撒上4-5匙盐，拌匀，腌制一夜，将萝卜的水分腌出备用。
2
准备好佐料
将大蒜切末，姜切末。
3
倒入其他调料
将蒜末和姜末倒入装萝卜条的盆内，加入香油、辣椒油、辣椒粉、白糖、盐、酱油。
4
拌匀
带上一次性手套，将萝卜条和调料抓匀，再加少许盐，拌好后，撒上芝麻，放置3-4小时即可。
总结
先把白萝卜切条，大蒜切末，姜切末备用。再把蒜末和姜末倒入装萝卜条的盆内，加入香油、辣椒油、辣椒粉、白糖、盐、酱油。带上手套，将萝卜条和调料抓匀，再加少许盐等待3-4小时即可。
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