蚝油怎么吃
发布于：2022-05-22 13:29:09 作者：
工具/材料
蒜末、蚝油、白糖、酱油、水淀粉、生菜
步骤 （共3步）
1
生菜择去老叶洗净
生菜择去老叶，清洗干净。锅中加水、盐、油烧开备用。
2
生菜焯烫捞出控水
生菜下入锅中，焯烫几秒后，迅速捞出控水装盘。
3
油热后下蒜末蚝油
锅中放少许油，油热后下蒜末、蚝油、白糖、酱油、水淀粉，烧开后淋在生菜上即可。
总结
生菜择去老叶，清洗干净。锅中加水、盐、油烧开备用，生菜下入锅中，焯烫几秒后，迅速捞出控水装盘，锅中放少许油，油热后下蒜末、蚝油、白糖、酱油、水淀粉，烧开后淋在生菜上即可。
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