鸡肉炒土豆怎么做
发布于：2022-05-22 13:31:42 作者：
工具/材料
土豆、酱油、鸡精、盐、料酒、糖、芝麻、豆瓣酱、姜、蒜
步骤 （共3步）
1
土豆
土豆切成滚刀块，在水里焯一下，椒切块。
2
调汁
在碗里适量水，加一勺酱油，鸡精，盐，料酒，糖，芝麻，豆瓣酱调和。
3
炒制
在锅中倒入适量油，加蒜末姜末然后放入鸡肉炒，在倒入土豆，翻炒，加入调好的汁，加入椒翻炒即可。
总结
土豆切成滚刀块，在水里焯一下，椒切块，在碗里适量水，加一勺酱油，鸡精，盐，料酒，糖，芝麻，豆瓣酱调和。在锅中倒入适量油，加蒜末姜末然后放入鸡肉炒，在倒入土豆，翻炒，加入调好的汁，加入椒翻炒即可。
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