首页 > 经验百科 > 牛肉怎么炖容易烂

牛肉怎么炖容易烂

发布于:2022-05-22 13:32:02 作者:

牛肉切小块,冷水下锅焯水撇去浮沫,加入配料加入少量的水,慢炖1小时,待收汁后盛出食用。

工具/材料
牛肉
料酒、盐
步骤 (共4步)
1
清洗改刀
把牛肉切成一口一块的大小。
2
牛肉焯水
切葱姜,冷水下锅,放料酒,撇掉浮末。
3
加入调料
放盐,生抽,老抽,姜花椒大料桂皮香叶,少量的水。
4
小火慢炖
小火慢炖1小时待收汁后装盘食用。
总结
牛肉焯水后加入小许水,放盐,生抽,老抽,姜花椒大料桂皮香叶,慢炖1小时收汁后装盘。
二维码

扫一扫关注我们

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 baisebaisebaise@yeah.net举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

标签:

相关文章

评论

发表评论