酱香肉怎么做
发布于：2022-05-22 13:32:16 作者：
工具/材料
五花肉、黄豆酱、葱丝、黄瓜条、春饼、保鲜膜
步骤 （共3步）
1
煮五花肉
五花肉洗净，放入锅中煮熟，大概煮40分钟左右，捞出冲洗干净，放凉。
2
加入黄豆酱
凉透，加入黄豆酱，将肉完全包裹住，用保鲜膜或者塑料袋包裹，放冰箱冷藏10天以上。
3
蒸酱香肉
取出五花肉，冲洗干净，上锅蒸熟，大概蒸1个小时，切片即可。
总结
五花肉洗净，放入锅中煮熟，大概煮40分钟左右，捞出冲洗干净，凉透，加入黄豆酱，将肉完全包裹住，用保鲜膜或者塑料袋包裹，放冰箱冷藏10天以上，取出五花肉，冲洗干净，上锅蒸熟，大概蒸1个小时，切片即可。
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