血旺怎么煮才嫩
发布于：2022-05-22 13:32:21 作者：
工具/材料
血旺
姜
葱
蒜
豆芽
豆瓣酱
油
干辣椒
花椒
步骤 （共3步）
1
准备所需食材
血旺切块，豆芽洗干净，姜葱蒜切好。
2
加入佐料
锅里到油，油要多放点，依次放入豆瓣酱、葱姜、干辣椒、花椒小火爆香，然后倒入水，水开后倒入料酒。
3
捞出血旺
转小火放入血旺，放盐，鸡精调味，看到血旺变色要马上捞出即可。
总结
准备好食材后锅里到油，然后放入佐料爆香后倒入水，水开后倒入料酒，然后转小火放入血旺，放盐和鸡精调味，看到血旺变色要马上捞出即可。
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