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如何正确吃小龙虾

发布于:2022-05-22 13:33:05 作者:

吃小龙虾第一步骤就是去虾头,然后取出虾线,接着可以用双手按住虾的尾部,轻轻地按压,按压了一会后,虾尾处的壳会比较容易剥,最后把壳剥掉就可以开始吃了。

工具/材料
蒜蓉小龙虾
一次性手套
步骤 (共3步)
1
去虾头
吃小龙虾第一步骤就是去虾头。
2
按压虾尾部
先双手按住虾尾部,轻轻的按压,这是为了让虾肉与虾壳更容易分离。
3
剥小龙虾壳
当捏了一会后,虾尾处的壳就很好剥下去了,然后就可以美美的享受虾肉了。
总结
小龙虾的头部容易吸附蓄积重金属、毒素及细菌等污染物,所以食用时建议去掉小龙虾头部,不要贪图省事,不将头部好好处理就食用。建议从农贸市场或大型商超等正规渠道购买小龙虾。
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