如何炒竹笋
发布于:2022-05-22 13:33:22 作者:
工具/材料
竹笋
砂锅
酱油
花生油
步骤 (共3步)
1
炖煮竹笋
将新鲜的竹笋剥壳,切段,洗净。将洗好的竹笋切片。把竹笋放进砂锅中,加清水,焯水30分钟即可。

2
清洗竹笋
将煮好的竹笋,到入清水中,清洗两至三遍,装盘待用,然后将砂锅烧热,倒入适量的花生油,将竹笋倒入锅中。

3
炒熟竹笋
最后将竹笋炒至两三分钟,倒入酱油,炒熟后装盘即可食用。

总结
准备好需要使用的竹笋、砂锅、花生油、酱油,按步骤炖切片煮竹笋,然后清洗竹笋,最后将竹笋炒至两三分钟,倒入酱油,炒熟后装盘即可食用。
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