幼儿工作计划

【精品】幼儿工作计划集合五篇

　　时间就如同白驹过隙般的流逝，我们的工作又进入新的阶段，为了在工作中有更好的成长，立即行动起来写一份计划吧。什么样的计划才是有效的呢？下面是小编为大家收集的幼儿工作计划5篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

幼儿工作计划 篇1

　　膳食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视，因为膳食做不好孩子就不能获得足够的营养，健康发展。幼儿园膳食工作要有计划地进行，并对膳食工作进行一定的工作评价。当今，随着人民生活水平普遍提高，对饮食的要求越来越重视越来越讲科学，尤其对正在成长的孩子。因此，做好幼儿园的膳食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。

　　一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》，制订了科学合理的膳食工作计划

　　成立膳食管理小组，成立了由园长、保健师、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组，并且严格每周膳食会议制度，开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验，我们虚心请教，认真学习科学的配菜方法，进行数据分析，我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。

　　二、科学安排膳食，保证营养平衡

　　要保证幼儿健康成长，合理的营养是重要的条件，每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质，才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点，力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定，保证食谱便于操作，易于烹制。

　　1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合，甜咸、干稀、粗细有机结合，每周大米、面食交叉互补、花色多样，如鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等，孩子们非常喜欢。

　　2、讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础，3~6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外，还得满足其生长发育的需要，合理的膳食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素，它是一个整体，缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如，每周荤菜总量不可少，粮食更加不宜减，牛奶、油、糖、虾皮、鸡，都按照食谱中的份量，浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等，以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。

　　3、按季节制定食谱。一年四季蔬菜上市不同，气候变化和幼儿生长发育、活动量的情况有别，因此四季食谱也应不同，春季太阳日照好、幼儿活动量增加，所以需钙量也多，食谱安排就需含钙丰富的食物，如排骨、虾皮、海带、牛奶、而且必须是幼儿得到足够的热量和优质蛋白以满足幼儿生长发育和活动的需求；夏季天气炎热，幼儿食欲欠佳，活动和睡眠相对减少，膳食在粗细荤素、干湿搭配的基础上要以鲜艳的色彩、多种形式、丰富的品种、要以清淡为主、不能过于油腻、利用色、香、味、型来刺激幼儿的食欲，另外加些清热、解毒、消暑的食品和瓜果，如绿豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天气干燥，多给幼儿加些生津润肺的蔬菜，如萝卜、藕等。冬季活动量减少，由于寒冷，自身消耗热量较多，就需要从食物热量中得到热量补充。幼儿膳食中可是当加些高热量，高蛋白的食物，还可用红烧等烹调方法，使菜肴的味丰厚一些使幼儿爱吃，另外应吃些红枣、木耳等。

　　三、注重调查了解，优化食物结构

　　保健人员和食堂工作人员除了按照食谱精心制作幼儿膳食外，还经常深入班级，实地观察幼儿的进餐情况，直接感受幼儿是否喜欢吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人员每天在午餐时间进班观察幼儿的进食情况，观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否喜欢。以及检查幼儿的生活常规和饮食情况，老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯，能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。平时每周发放“伙食记录表”向老师们征求伙食意见，如发现问题及时调整与改进。

　　四、重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调，防止营养流失，增进幼儿食欲。

　　烹调可以使食物发生一系列变化，提高食物的本质，增强食欲，是促进营养的消化和吸收，但是如果烹调不科学，也会使营养遭到破坏和流失，减少和丧失食物的使用价值，通过科学的烹调方法做成的饭菜，既色、香、味、形兼备，又合乎卫生的要求。科学烹调六要求：

　　1、洗：菜肴整颗洗涤，选去黄叶、烂叶，在分辨洗涤，然后用清水冲洗，这样能减少表面微物，除去寄生虫卵残留农药。

　　2、切：根据小儿消化机能，尚未发育健全的特点，制作菜肴时原料要切得细、碎，但是有易造成原料的营养与空气的接触机会和接触面增多，导致营养素的氧化，损失增加，所以具体操作时应尽量做到现切现烹，以减少营养素的损失。

　　3、配：既要讲究配色、香、味、形，也要注意营养，注重荤素搭配，粗细搭配（如炒肉加土豆、胡萝卜、豆腐、蔬菜、青菜心等），这样可利用蛋白质的互补作用，提高其生物价值。

　　4、烫：根据菜肴的属性，有些原料常需要水烫处理，蔬菜在沸水中翻个身就捞起，既能保持鲜艳的色泽，又不影响口味。

　　5、烹：减少营养素流失的烹调，原则是旺火急烧，即常说火大油旺急炒时，加热时间不宜过长，以免水溶性蛋白质流失，如蛋、鸡、鸭、猪血中均含丰富的水溶性蛋白质，在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固，加热时间越长，凝固的越硬，会影响口感及营养的利用。

　　6、调：烹调适应注意加盐不宜过早，过早会渗透压加大，使水溶性营养素物质氧化或流失，而煮豆、炒肉时加盐太早，会使原料中的蛋白质凝固过早，不能溶于汤中，影响汤汁的浓度，味精则在菜肴起锅时放入。

　　五、健康的膳食环境

　　进餐环境的优劣直接影响到幼儿的膳食质量，进餐环境包括物理环境和心理环境两个方面，健康环境（物理）是指光线充足，空气流通，温度适宜、多餐与食具清洁美观、大小适宜，室内布置优雅整洁。健康的心理环境是指膳食气氛和谐，不强迫幼儿进餐，不体罚或批评，使幼儿愉快进餐。还可播放一些轻松、优美的音乐，以促进幼儿的食欲。另外，我们还对孩子进行餐前3分钟教育，讲一些进餐时的安全知识，今日饭菜营养等，让幼儿了解食物的营养，注意进餐的安全与卫生。

　　六、幼儿的食品卫生与选配幼儿的食品卫生

　　1、做好卫生宣传工作，定期对保教人员培训和考核，定期为幼儿上卫生教育活动，利用“家长会”、“伙委会”、园际网络、幼教园地、宣传栏等形式向家长宣传幼儿食品卫生知识，取得幼儿家长对卫生保健工作的支持与配合。

　　2、预防为主，常规消毒。每日幼儿做到饭前便后洗手（肥皂、流水），餐具每餐消毒，专人专用，活动室、寝室用紫外线消毒，每周两次，流行病流行季节一日一消毒，厕所、盥洗室每日冲洗、消毒，被褥每周日光曝晒一次，环境每日小扫，每周大扫，定期评比，奖罚兑现，使幼儿有个良好的生活卫生环境。

　　3、幼儿的食品可分为六大类，粮谷类、动物食品类、豆类及其制品、蔬菜和水果类、烹调油类和调味品类，各类食物均符合一定的卫生要求，才能满足幼儿的健康需要。七、

　　七、展示菜谱、家园相互沟通

　　我们将每周的食谱公布在学校外的食谱栏上，让家长清楚孩子在园的膳食结构。并通过“膳管会”这座幼儿园与家长沟通互动的桥梁，努力作好幼儿园的膳食管理工作。通过家园的有效沟通，更好的提升幼儿的膳食质量，使幼儿健康成长。幼儿正处于身体、大脑的发育期，所以，充足、合理的营养对她们显得尤为重要。孩子有一个健康的体魄，是每一位家长的心愿，每一位家长都希望孩子能健康、茁壮地成长。

幼儿工作计划 篇2

　　教师：XX XX XX

幼儿工作计划 篇3

　　一、六一幼儿园方面准备

　　六月的开始首当其冲的就是六一儿童节的到来，所以在现在都应该提前开始做准备了，关于幼儿园的活动安排和我们班的节目还需要做一些调整。

　　1、需要体检展开六一布置的准备，许多的装饰都需要手工制作，需要在工作之余提前备好，还有需要购买的贴纸之类的物品也应尽快采购。

　　2、在课堂上问一些孩子们的想法，好在活动中准备孩子们的礼物，还有关于活动的节目也可以提前让孩子们排练准备。

　　3、让孩子们都提前准备好一个节目。准备在六一儿童节的时候表演，实在想不出的也可以进行帮助辅导。

　　二、六一家长方面准备

　　六一的活动如果只有孩子们参加那么亲子间的乐趣就减少了不少，还要邀请各位家长一起到来幼儿园参加孩子的表演，要注意提醒家长在活动日为孩子们准备一些夏日用品。

　　1、提前通知各位家长六一儿童节幼儿园的活动和时间按排。

　　2、请家长在家长在活动开始日来的时候多准备好饮水和给孩子准备一些毛巾等物品。

　　3、请各位家长给孩子在六一准备一件礼物，在六一的时候赠送。

　　三、夏天知识教育

　　现在夏天到来天气难免闷热，教室里也时常会开启空调等方式来进行降暑，但是还是有许多的疾病会容易在夏天找上门来。

　　1、在平时的上课时间因该对孩子们进行夏天的知识和安全讲座，列如：少食用冰冷食物、不能在没有大人的情况下靠近河边等。

　　2、在夏季也是流感多发的时候，要在家长来接孩子的时候多提醒家长这方面的问题，还可以向家长发放预防幼儿疾病手册等。

　　四、升学准备

　　六月的到来不仅是儿童节这一件大事，中班的孩子们也即将升入大班，要让孩子们意识到自己已经长大，要对自己更有规范。

　　1、升学的庆祝，不用过于热闹，主要的目的是让孩子们意识到自己是个大孩子，要认识到自己应该懂规矩。

　　2、给孩子们进行升学教育，并进行一些小测验，表现的好的孩子可以获得高分数。

　　3、准备给孩子们一些升学的小礼品，分数更高的孩子们可以获得更好的奖励，这一点要提前说明。

　　六月的工作的主要事件差不多就是这样，虽然六一儿童节是忙碌的，但是看着自己带的孩子们在舞台上认真表演着自己节目，在观众的掌声响起时就有股自豪感。

幼儿工作计划 篇4

　　一、指导思想

　　以安全发展观为指导，按照上级下发的一系列安全工作文件精神，围绕按照上级领导的全面部署、园务计划为指导，为了切实加强幼儿园安全工作，牢固树立“安全第一”思想，强化全体师生的政治责任意识和法制观念，结合幼儿园实际特制定本学期的安全工作计划：

　　二、工作目标

　　认真学习贯彻执行，教育部颁发的安全工作指示精神及幼儿园关于加强安全工作的有关文件，以深化“平安校园”为目标，继续开展学校安全大检查暨“百日行动”工作，加大安全管理力度，建立领导在教师之间的各种安全规章制度，健全各层之间的安全工作组织机构，按照“谁主管，谁负责”的原则，层层落实签订安全责任书。加强安全教育宣传，增强广大师生员工的防范意识，提前消除事故隐患，提高自我保护和自救能力，消除幼儿园的安全隐患。

　　三、安全工作领导小组：

　　组 长： 朱迎娇（园 长）

　　副组长：苏婷婷（副园长）

　　组 员：周雅芬 林萍萍 林兰兰 林勤勤 陈清清 颜奕兴 门卫 各班班主任

　　四、工作措施：

　　（一）健全组织领导，确保工作到位

　　完善我园安全工作领导小组、安全疏散小组，膳食委员会等一系列安全组织。坚持每月召开各种安全工作会议。制定工作计划，研究实施办法，解决安全工作中的问题，布置相关的安全工作任务。定期检查并分析幼儿园的事故隐患，加强研究，即时处理有关问题，消除事故隐患。

　　（二）规范工作，确保安全

　　1。严格执行园安全管理规程，加强过程管理，把安全工作列入园行政的议事日程，通过定期检查督促，反馈整改，分析小结，及时消除各种不安全因素，每月一次安全工作考核，并与年度教职工任职考核挂钩。

　　2。抓好幼儿日常活动的安全防范，规范教职工行为，消除幼儿日常活动中的不安全因素。

　　3。开学前做好各处安全检查表的张贴，经常排查存在的'安全隐患，发现问题，要及时整改到位。

　　保安要尽快熟悉新生与家长，坚守岗位，按时关锁大门。继续做好来访者的登记与询问。 保安每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。坚持以防为主，防治结合，“人防”和“技防”并举的原则，作好节假日值班安排和记录，确保幼儿园的财产安全。 加强校园周边的综合治理工作，严禁在园门口摆摊、停车、严禁在幼儿园周围有干扰正常保教工作的活动。值班教师、行政带班人员严格执行值班、带班制度，出现问题及时解决上报。

　　4。食堂每天做好餐用具的消毒，食物的验收，幼儿的用餐留样，并做好登记；继续做好下班前的各种检查，人离门锁，防止外人进入；做好各种机器的安全操作，每周对食堂煤气用具、煤气管、电器设备、门窗、进行一次全面的检查修理。

　　5。每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。 每周对班级与办公场所进行一次全面的检修与维护。每月检查一次楼梯窗户和班级门窗，发现问题及时处理。加强校园校舍安全检查（电、水、火、户外设施等），全面消除和杜绝幼儿园安全隐患

　　6。继续每月一次安全疏散演练，增强幼儿的安全意识和自我保护能力，确保我园安全应急工作能快速、有序地进行。

　　7。做好疾病预防。严格执行卫生安全消毒制度，保证教室每天开窗通风、做好疾病预防。保持干净；保证桌椅的安全、卫生；定期消毒玩具；保证幼儿的水杯和毛巾每天清洗消毒；保证寝室干净、并按时消毒，及时预防传染病的发生。继续严格执行卫生保健制度，抓好各项保健常规工作。注意孩子的心理健康，使生理和心理健康互相结合，让孩子身心得到和谐的发展。

　　8。每年把校园及周边治安综合治理工作纳入本年度工作计划，并积极组织实施。

　　9。加强校园建设，美化校园环境，营造舒适、轻松的学习环境。种好绿化带植物，定期浇水剪枝，做好清洁、每天做好责任区的卫生工作。

　　（三）加强宣传教育，提高安全意识

　　1。建立健全领导机构和有关规章制度，层层落实责任，各部门安排专门管理人员，加强幼儿园安全管理。对教职工开展消防知识、应急救生知识、保健卫生常识培训；对幼儿进行交通安全教育、预防交通事故和意外事故的发生。利用家长、幼儿园和园内宣传栏，开展安全、卫生知识教育；增强教职工和家长的安全防范意识和知识。

　　2。平时各班级利用晨间谈话、教学活动、游戏活动，对幼儿进行浅显的安全常识教育，重点加强对幼儿的防溺水、防交通、防火灾、防震、防汛防暴力、防侵害、防食物中毒等安全防范知识的教育，提高幼儿的安全意识和自我保护能力，防患于未然。

　　3。加强幼儿园安全队伍建设，加强对安全员的管理和教育，提供培训、学习机会。加强发生意外事故时师生自我保护教育，提高对待事故意识。

　　幼儿园安全工作事关社会稳定和教育教学秩序，我园将坚持不懈地抓好校园安全工作，确保教育教学秩序的稳定以及全园师生生命和国家集体财产的安全。

　　安全工作计划安排：

　　三月份：

　　1、制订幼儿园、班级安全计划，层层签订安全责任书

　　2、开学初组织一场校园安全大排查，对校园内部及周边环境进行一次拉网式的安全 隐患大排查。

　　3、加强开学初安全教育，对幼儿进行消防知识宣传教育、交通安全教育、自我安全防范（防汛、防溺水、防食物中毒、防诈骗、防绑架等）教育，上好开学交通安全第一课。

　　4、严把晨检关，落实好流感的防控工作，切实落实好晨检工作。严格执行刷卡接送制度，外来人员登记制度，强化安保工作。

　　5、召开期初后勤安全工作会议，提高安全意识。

　　6、组织开展期初防震安全疏散演练活动

　　7、整理安全资料、档案

　　8、迎接期初常规检查工作

　　9、安排中秋节、国庆节假期值班工作，分发《告家长书》

　　10、开展教职工消防培训

　　四月份：

　　1、常规安全工作

　　2、幼儿园安全教育宣传活动，学校卫生防疫情况等。

　　3、每月安全疏散演练，安全自查、隐患排查工作

　　4、幼儿园安全领导小组会议

　　5、组织大班幼儿广播每日5分钟安全教育

　　6、开展好安全教育日、安全教育周系列活动。

　　五月份：

　　1、校园安全隐患排查整治，校园各项安全管理措施落实情况

　　2、幼儿园全面安全工作自查

　　3、开展安全教育和每月安全疏散演练

　　4、行政后勤人员安全工作会议

　　5、加强食堂卫生及膳食管理

幼儿工作计划 篇5

　　一、工作重点

　　1、鼓励幼儿做自己能做的事情，如：穿衣服、收放玩具，感受独立做事情的快乐和满足。

　　2、加强幼儿盥洗环节的生活常规的培的培养。

　　3、鼓励幼儿用语言表达自己的想法与建议，喜欢应答。

　　二、健康领域

　　1、鼓励幼儿多喝白开水，养成经常喝水的习惯。

　　2、培养幼儿饭前、便后洗手，养成饭后擦嘴、漱口的的良好生活习惯。

　　3、养成良好的睡眠习惯，逐步学会按次序穿多衣服和鞋袜。

　　4、会玩球、包、小车等多种小型运动器材，喜欢做模仿操。

　　三、语言领域

　　1、愿意用语言与别人交往，喜欢应答。

　　2、喜欢听故事、儿歌，理解其大意，愿意跟读儿歌。

　　3、喜欢和成人一起看书，愿意自己看熟悉的、感兴趣的图画书，有初步爱护图书的意识。

　　四、社会领域

　　1、会自己选择活动，做自己能做的事情，如穿衣服、收放玩具，感受独立做事的快乐和满足，对自己有信心。

　　2、喜欢来，喜欢老师和同伴。

　　3、初步学习轮流，体验规则的作用，初步养成遵守规则意识。愿意与同伴交往和游戏，知道同伴的名字，初步学习与同伴分享玩具和图书。

　　五、生活卫生工作

　　1.随时进行卫生常识教育，对个别幼儿进行重点指导。

　　2.注意口腔卫生，不把不干净的物品或手指放进口腔。

　　3.能正确使用餐具，有文明的进餐行为，细嚼慢咽，不挑食，精神集中地吃饭，注意地面和衣服的整洁。

　　4.能安静入睡室，在老师的帮助下，能按顺序裤，放在固定的地方，安静就寝，睡姿正确。

　　六、安全工作

　　1.知道外出时不离开成人，不接受陌生人的物品，不跟陌生人走。

　　2.结合幼儿年龄特点，进行适当的安全教育，增强其自我保护意识和能力。

　　3.知道放学后不在园内玩耍、不买小摊上的食物。

　　4.口袋中有零食、小玩具等能主动交给老师，不自己偷偷玩耍，避免发生意外。

　　七、家长工作

　　1.根据本班具体情况，有针对性地出好家园共育栏目，及时向家长宣传有关幼教知识，让家长及时了解幼儿在园情况。

　　2.开展秋季亲子运动会，通过各种途径达到家园教育同步，大家一起运动的快乐。

　　3.请家长多注意孩子的身体状况，并配合教孩子正确穿校服和擤鼻涕的方法。

　　4.家访个别孩子。