幼儿园中班说课稿

【推荐】幼儿园中班说课稿范文汇总5篇

　　作为一位优秀的人民教师，可能需要进行说课稿编写工作，是说课取得成功的前提。那么说课稿应该怎么写才合适呢？下面是小编帮大家整理的幼儿园中班说课稿5篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

幼儿园中班说课稿 篇1

　　一、设计意图

　　随着主题活动《奇妙的世界》的进行，小朋友们对各种动物非常感兴趣，特别是动物们各自与众不同的外形特征，对孩子们特别有吸引力。故事《小乌龟开店》情节简单有趣，形象鲜明突出，贴近幼儿生活，易于幼儿理解。中班幼儿通过家庭、社会活动、角色游戏等途径对成人社会的不同工种及其特征有了一定程度的认识，并表现出了较为浓厚的兴趣，他们乐于模仿、表演，乐于借此进行游戏、交往。而”小乌龟“这一动物形象是幼儿所熟悉喜爱的，而且有着鲜明的外形特征，较易引发幼儿的多种联想。

　　纲要中指出”既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展：既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。“中班语言活动《小乌龟开店》恰恰来源于生活，又能服务于幼儿的生活，让幼儿在讲述中懂得每个人各有优点，符合中班幼儿的年龄特点和学习特点。

　　二、目标及重难点定位

　　《幼儿园教育纲要》语言领域中提出：发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境”以及要“鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受，发展幼儿语言表达能力和思维能力”。活动的目标是教学活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况，确立了情感、认知、能力方面的目标，其中既有独立表达的成分，又有相互融合的一面。目标为：

　　1、乐意参与讲述活动，体验语言交流的乐趣。

　　2、引导幼儿根据乌龟的特征大胆思考和想象，帮助小乌龟开店。

　　3、引导幼儿根据动物的不同特征大胆想象，发展幼儿的创造性思维。

　　我确立了目标的整和观、科学观、系统观，使活动呈现趣味性、综合性、活动性。《纲要》的基本点是以儿童发展为出发点和归宿。因此，在教学目标的确定和教学方法、过程的设计上努力体现以儿童发展为本的现代幼儿教育理念，把“乐意参与讲述活动，并能根据乌龟的特征大胆思考和想象，帮助小乌龟开店。”作为本次教学活动的重点。

　　幼儿虽然对动物的不同特征感兴趣，但由于受到能力、经验的限制，在语言表达方面不完整，不敢大胆坚持、发表自己的意见。因此把“能根据动物的不同特征大胆想象，并能用语言大胆地表达出来。”作为本次教学活动的难点。

　　解决策略：从幼儿的心理角度出发采用：

　　A．成就激励法；

　　B．榜样示范法

　　从幼儿的认知特点出发采用：

　　A．观察法；

　　B．言语提示法

　　三、活动准备

　　为了更好地服务于本次的活动目标和完成活动内容，我做了以下准备工作：

　　1、制作电脑多媒体课件；

　　2、操作图片、动物卡片若干。

　　四、活动流程及目标达成策略

　　根据中班上册幼儿学习语言和年龄的特点，结合幼儿园教学工作原则和本次活动的目标，我设计以下三个环节：

　　1、提出疑问、激发兴趣。

　　“小乌龟也想开一家店，可是开什么店好呢？”“小乌龟拿不定主意了，还是让我们和小乌龟一起去看看别人都开了些什么店？”兴趣是最好的老师，活动一开始，我就提出问题，让幼儿带着问题来观看动画，为下面的讲述作铺垫。

　　2、观看动画、通过提问，引导幼儿帮小乌龟开店。

　　这一环节通过边观看动画边思考问题“大象开了什么店？你从哪里看出来的？猜猜大象怎么会想到开花店的？听听大象是怎么说的？”等等，再完整欣赏故事，让幼儿乐意参与讲述，并大胆地把自己所看到的、所想到的表达出来，提高口语表达能力。它是解决活动重点，突破活动难点最关键的一个环节。

　　3、活动迁移、找“老板”。

　　主体升华，以幼儿为主体，创造条件让幼儿为商店找“老板”，参与活动，在前面活动的经验上幼儿会更有主见地作出选择。

　　五、设计亮点

　　1、讲述在前，故事在后。

　　我在设计这一活动时，打破以往上语言课的常规模式，如先讲故事，再请幼儿回答的方式。我设计成讲述在前，故事在后的形式，让幼儿作为活动的主角，带着问题积极主动地思考、想象，大胆讲述，更好的理解故事的内容，与此同时也培养了幼儿的创造性思维能力。随着一幅幅画面的出现，激发小朋友的兴趣，运用画面提供的线索，让幼儿尽情想象，并勇敢地将自己的想法表达出来，发挥了他们的想象力。

　　2、开放式教学情境：本次活动采用了开放式提问、开放式情境。

　　在语言教学活动中，提问的恰当与否非常关键，而传统的语言活动的提问，比较单一、封闭。开放性提问则是一种全新的提问方式，它是以幼儿为主体，强调幼儿已有的知识经验和技能水平，引导幼儿自己观察和认识世界，从而建立起全新的师幼互动关系的提问方式，它不仅有利于培养幼儿思维的独创性、变通性、精密性，不有利于锻炼实际解决问题的能力。

　　《纲要解读》明确指出：“发展幼儿语言的关键就是要为幼儿提供相互交往、交谈的机会和条件，并加以指导”。在请幼儿为商店选择老板这个环节中，我给幼儿充分自由选择的空间，用开放式的提问让孩子们大胆讲述自己的观点。

　　而整个教学活动贯穿了开放式提问，尽量让幼儿在答题时跳一跳，都能摘到果子，体验到成功的喜悦。如：小螃蟹每碰到一个朋友，我就提出问题：“大象开了什么店？你从哪里看出来的？猜猜大象怎么会想到开花店的？听听大象是怎么说的？”等，从而唤起幼儿的生活经验和记忆，增加了他们讲述的机会。

幼儿园中班说课稿 篇2

　　各位老师，大家早上好！

　　一、说教材

　　我今天说课的内容是中班科学课《小树叶找妈妈》。

　　1.教材分析：

　　新《纲要》中科学领域提出了：对周围事物与现象感兴趣，有好奇心与求知欲：能运用各种感官，动手动脑，探究问题的目标。《小树叶找妈妈》这一活动是在平时到户外散步的时候，小朋友对树叶产生了浓厚的兴趣，所以结合本季节开展的主题：金色的秋天，我设计了一系列关于树叶的活动，本次活动就是其中之一。

　　“从幼儿身边最熟悉的事物出发”是瑞吉欧教育理念之一，在开展活动的过程中，我们细致地观察、倾听幼儿的言行，及时捕捉他们的兴趣点，以及他们的日常生活为基础，贴近幼儿自身的经验进行自然而然的引发，层层深入开展活动。我们鼓励他们以自己喜欢的方式来表现，从不同角度出发，通过各种手段来发现问题。在摆摆说说的活动中，他们的想象力发展了，会用自己的话语描述对家的认识。

　　二、说目标

　　活动目标是教学活动的起点与归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况，我确立了情感、认知、能力方面的目标，其中既有独立表达的成分，又有相互融合的一面。本次活动目标为：

　　1.能观察、对应、和比较，认识树叶的不同。

　　2.知道树木对人类的重要性，有初步保护环境的意识。

　　3.能在活动中大胆的表达自己的想法。

　　难点：观察、对应、和比较，认识树叶的不同。

　　在活动中我先让幼儿观察树叶的颜色、大小、形状等特征，然后引导幼儿运用观察、比较、对应的方法帮小树叶找妈妈，最后通过送小树叶回家，巩固对树叶特征及名称的认识。

　　三、教学准备

　　为了更好地服务于本次的活动目标与完成活动内容，我做了以下准备工作：

　　1.制作电脑多媒体课件；

　　2.磁带一盒；

　　3.物质准备：叶标本三种；杨树、柳树、枫树的挂图；彩纸若干张。

　　四、说教法

　　《纲要》强调幼儿是中心，教育活动应以幼儿的需要、兴趣，尤其是幼儿的经验来进行，学决定教，在活动中我对自己角色的定位是一个参与者，我希望和孩子共同发现、讨论、寻找，让孩子在观察树叶时享受探索的快乐、在帮树叶找妈妈时，享受助人为乐得乐趣。所以在教学过程中我采用了以下几种教法。

　　1.情境教学法：创设一个自由宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，本次活动以幼儿喜欢的帮助小树叶找妈妈为线索，贯穿整个活动。

　　2.问题设置法：

　　教师设计了一系列的问题，如：激发兴趣的提问：这些树叶是从那里来得？激发情感的提问：小树叶离开了妈妈会怎样呢？我们可以帮它做些什么？使幼儿不断的思考，不断的进取。

　　3.操作法：让幼儿通过动手操作，在与实物的相互作用过程中进行探索学习，用小树叶拼贴出美丽的图画。

　　五、说教学程序

　　（一）激发兴趣（拾落叶）

　　播放音乐，请幼儿想象自己是一片从树上飘落的叶子，配合音乐模拟叶子飘荡。

　　兴趣是幼儿学习的动机，活动一开始幼儿小树叶随音乐做动作，引起幼儿参与的兴趣小朋友拾起散落在地上的树叶。

　　（二）幼儿观察树叶（发现树叶的特征）

　　请幼儿找一找自己喜欢的树叶做朋友并说一说它像什么。（幼儿自己寻找、想象）

　　〔在这一环节中是启发幼儿合理想象。这一年龄阶段的孩子会有自己独特的见解和想象，我们能看到他们大智若愚的稚嫩童趣，一片树叶可以引发他们不同的想象。例如：“这片树叶（杨树叶）像什么？”“扇子”“它还像什么？”教师可以再次启发幼儿的想象，让他们深入思考，出现各种奇思妙想。〕

　　（三）自由探索

　　根据幼儿好奇的特点，看看你的树叶朋友是什么颜色的？摸上去是什么感觉？我们可以帮小树叶做些什么？它的妈妈是谁？

　　（四）体会成功的喜悦（课间操）

　　帮助小树叶找到妈妈，并于它们一同跳舞。

　　（五）知识拓展（知道树的种类、作用）

　　通过课件的演示让幼儿了解其他树的种类。组织幼儿互相交流并讨论树木有什么作用，给人类带来哪些益处。树木能给我们带来这么多的好处，在日常生活中我们应该爱护花草树木，做个保护环境的小卫士。

　　六、延伸活动（制作叶子画）

　　这一环节是在前一环节的基础上进行选择性的创造制作，对孩子们来说，这种充满自信和自主的操作同样具有想象、创造性的成分，选择不同的方法进行操作可以使幼儿按目前的心理需要（成功需要、尝试需要）选择不同的方式，在已有的基础上将自己的创造向前推进一步，从而获得心理上的满足，体验成功的喜悦。

幼儿园中班说课稿 篇3

　　一、教材选择

　　20xx年8月，奥运会将在我国首都北京举行，全国上下都在为奥运会积极准备，小朋友也通过电视、报纸等媒体、以及周围环境等多种途径了解了奥运会，他们对奥运会这个话题很感兴趣，奥运会的吉祥物福娃更是深受小朋友的欢迎。因此我就从孩子的兴趣入手，将数学活动融入孩子的生活，和他们所熟悉的、感兴趣的事物结合起来，设计了《福娃迎奥运》这个活动，把枯燥的数学知识寓于“福娃迎奥运”这个有趣的情景模式中，尽可能地调动孩子的积极性，使他们以愉快的情绪投入活动，获得经验。

　　二、目标定位

　　教育活动的目标是教育活动的起点和归宿，教育目标在整个活动中起着导向作用，也是教育价值的具体体现。因此，在制定活动目标时我立足于幼儿发展，根据中班幼儿年龄特点和已有经验，结合幼儿社会性的培养和数学逻辑性的培养，制定以下两个目标：

　　1、探索将3种以内的颜色按规律排列的多种方法，感受色彩排序的规律美。

　　2、在数学活动中体验成功的快乐。

　　三、方法设计

　　《纲要》指出“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习方式和特点，注重综合性、趣味性、寓教育于生活、游戏之中。”根据幼儿年龄特点，此活动以帮助福娃完成任务为主线，在操作的过程中，引导幼儿探索按颜色的不同规律的排序，并通过课件的展示，感受色彩排序的规律美，体验帮助别人的快乐。

　　四、过程设计

　　为了达到预期的教学目标，我对整个教学过程进行了系统地规划，遵循目标性、整体性、启发性、主体性等一系列原则进行了教学设计。

　　第一环节：引导幼儿看福娃，谈奥运，激发幼儿参与活动的兴趣。通过画面巩固认识福娃，为以下活动环节做好铺垫。

　　第二环节：通过演示画面“鸟巢”，引出福娃贝贝和晶晶要完成的任务——用他们身上的颜色来有规律地为鸟巢设计观众席，通过观察贝贝和晶晶布置的观众座位，发现规律。（蓝-黑-蓝-黑……）由于比赛场馆多，因此请小朋友们帮助福娃探索两种颜色不同的排序方法。在这一环节的示范操作中，老师与幼儿一同完成了两种颜色的另一排法，师生互动有了较好的体现，也扩散了幼儿的思维。幼儿的操作与幼儿的介绍充分体现了幼儿的主体性。

　　第三环节：通过演示画面“青岛帆船比赛中心”，引出欢欢、迎迎、妮妮要完成的任务是按三种颜色有规律地设计船帆的帆。来探索红黄绿三种颜色的规律排列的不同方法。此环节多了一种颜色，难度增加。老师先引导幼儿说一说，老师根据幼儿的想法进行示范，通过直观的教具，使幼儿了解不同的排列方法。接着让幼儿动手去排一排，使每个幼儿参与操作，在展示幼儿的操作结果时，老师鼓励幼儿众不同的排列方法，使幼儿体验到成功的快乐。并通过课件的展示，让幼儿感受到规律美。

　　综观两次操作过程中我注重“三最”：即最大的观察（努力观察每位幼儿，避免笼统评价）；最小的干预（教师角色进行退位，不干预替代）；最多的鼓励（鼓励幼儿的点滴进步）

　　活动的最后一环节，为奥运加油，进一步激发了幼儿对奥运向往的情感。

　　以上是我对这个教学活动的理解、分析与做法，如有不当之处请各位领导、老师给与批评指正，谢谢！

幼儿园中班说课稿 篇4

　　各位评委老师你们好！我今天说课的题目是中班散文《云彩和风儿》，下面我将从说教材、说教学目标和准备、说教法学法、说活动过程和活动延伸五个方面进行说课：

　　一．说教材

　　我说的第一点是教材分析：《云彩和风儿》是一篇充满童趣的散文，它以幼儿的眼睛来描绘云彩的变化过程。（内容）同时还向我们揭示了风儿使云彩千变万化的科学道理。（内容反映思想）散文结构清晰，音韵和谐。（结构）其中“吹呀吹，云彩变成什么”的句式反复出现，易于中班幼儿的掌握。(语言)作品字里行间始终洋溢着欢快热烈的气氛与富有童趣的想象，让人充分领略到了大自然的奇妙。（情感）我说的第二点是学情分析：中班幼儿掌握词汇的数量和种类较小班幼儿来说明显增加，对词义的理解也比以前深刻，能较有序，连贯的进行表达。（年龄特点）结合本班幼儿语言发展水平（本班幼儿特点）及纲要精神“要引导幼儿接触优秀的儿童文学作品，使之感受语言的丰富和优美”。（结合纲要）基于以上两点分析，我设计了本次活动。

　　二．说活动目标和准备

　　活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。（总说活动目标）基于对散文的理解和分析，结合纲要精神（结合纲要）。我从认知、能力、情感三个方面提出了本次活动的目标：

　　1.认知目标：欣赏散文，理解风儿使云彩千变万化的特点。

　　2.能力目标：尝试自主学习，能用语言、动作等多种方式大胆表达对诗歌的'理解。

　　3.情感目标：萌发幼儿对大自然的喜爱，体验主动学习的快乐。

　　（重难点）纲要明确指出：“幼儿语言的发展与其情感，经验，思维，社会交往能力等其他发面的发展密切相关”因此本次活动，我将重点放在欣赏散文，理解风儿使云彩千变万化的特点。我将难点放在尝试自主学习，能用语言、动作等多种方式大胆表达对诗歌的理解。

　　（活动准备）活动准备是活动成功的前提。为了更好的开展本次活动，我做了以下准备：

　　1.物质准备：散文课件、散文录音，散文背景图及与散文内容相符合的图谱，角色道具若干。

　　2.经验准备：带领幼儿外出散步时观察过云彩的变化。

　　三．说教法

　　学法新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”活动中应力求师幼互动。因此，活动中我除了以幽默、饱满的情绪影响孩子，还挖掘此活动价值组织教学，采用的教学法有：课件演示法，自主学习法，学习法，图谱法，多通道参与法。下面我重点说一下自主学习法。

　　皮亚杰说过：“真正的学习是儿童主动的、自发的学习”。因此活动中我采用了自主学习法来让幼儿了解散文内容。通过为幼儿提供与儿童诗内容相符的课件，引导幼儿在看看，说说中了解儿童诗内容，发展幼儿的语言表达能力和思维能力。

　　四、说活动

　　过程引导语：综上所述，根据中班幼儿语言发展水平和年龄特点，结合幼儿园教学工作原则和本次活动的目标，我设计了一下几个环节：

　　一、图片导入，激发兴趣；

　　二、自主探索，学习散文；

　　三、多元练习，学习朗诵；

　　四、情景表演，收获快乐；

　　五、情感提升，结束活动。

　　下面我说一下我的环节：

　　一．图片导入，激发兴趣教师出示云彩和风儿图片：“今天，我们中二来了两位客人，你们看他们是谁呀？（云彩和风儿）”“云彩和风儿是一对好朋友，她们每天在一起玩游戏，会玩什么游戏呢？”（幼儿可能会回答（会玩躲猫猫）“哦，原来它们在玩”变变变“的游戏，风儿一吹，云彩就变出了许多有趣的模样，小朋友们，你们看见过的云彩会变成了什么模样呀？（幼儿可能会回答：大老虎，小白兔）”说明：导入活动旨在激发幼儿的兴趣，因为兴趣是做好的老师。因此，我用幼儿喜爱的云彩和风儿的形象作为活动的导入。同时结合幼儿的经验进行提问。这样做一方面调动了已有经验，打开了思维，另一方面也为下一环节进行了过度。

　　二、自主探索，学习散文

　　1.教师向介绍幼儿自主学习的材料。我为幼儿提供三个与散文内容相关的课件。通过让幼儿自主选择课件内容，进行初步学习。

　　2.幼儿自主、观察和讲述：风儿吹呀吹，云彩变成了什么？是什么样子的？后来发生了什么事情？

　　3.教师巡回指导，鼓励幼儿积极讲述。

　　4.交流分享讲述结果：（这里我会通过提问的方式来帮助幼儿进行整理）

　　1.风儿吹呀吹，云彩变成了什么呀？（小白船）

　　2.小白船是什么样的？（幼儿的回答可能是：它的桅杆直直的，帆都打开了。）

　　3.哦，它竖起桅杆，扬起风帆，飘呀飘，小白船怎么样了？（幼儿的回答可能是小白船飘得都看不见了）接着教师根据幼儿的讲述用图谱的方式进行记录。

　　如：风儿吹呀吹就用风儿来表示。云彩变成小白船就用小白船来表示。竖起桅杆就用一根直直的桅杆来表示，扬起风帆就用风帆来表示。小船飘呀，飘呀，飘到远处看不见了就用小白船渐渐的飘远来表示。

　　5.教师完整朗诵该句话，并带领幼儿学一学。然后教师采用同样的方式引导孩子学习第二句和第三句话。学习是要突出表演的方式。比如学习第二句的时候，可以由教师扮演大狮子，幼儿扮演羊群来进行表演。学习第三句的时候，可以为幼儿提供太阳和胖娃娃的头饰来进行表演。

　　说明：为了帮助幼儿了解诗歌内容，此环节主要采用自主学习的方式进行。因为生态课堂提出：孩子是课堂的主人，只有让孩子学会学习的方法，才能充分发挥幼儿的主体性，也才能为孩子的终身发展服务。该环节中，通过让幼儿自主观察在前，教师引导帮助在后，幼儿可以很快地学会第一句话，并在此基础上，幼儿迁移了第一句的句式，又轻松的学会了第二、第三句话。不仅学得轻松，且很好地体现了生态课堂的教学理念。

　　三、多元练习，学习朗诵

　　1.教师完整朗诵诗歌，边朗诵边做动作。

　　欣赏后提问：天上的风儿，天上的云彩本领真大呀，谁能用散文里面的话来夸一夸他们。教师在幼儿回答的基础上出示首尾的图谱，并带领孩子学一学。

　　2.教师介绍诗歌名称，带领幼儿完整学习朗诵。

　　3.教师介绍散文首尾呼应的特点，带领幼儿采用师幼接诵的方式进行朗诵。

　　4.藏图游戏，巩固练习。

　　说明：该环节通过多种方式来帮助幼儿练习朗诵，练习的方式由易到难，层层深入。一方面激发幼儿朗诵的兴趣和积极性，另一方面也是给予幼儿一定的挑战，巩固所学内容。

　　四、表演游戏，收获快乐幼儿按小组的形式进行表演。自主分配角色，选择表演的道具。教师将诗歌录音循环播放，幼儿可以边表演边朗诵诗歌。

　　说明：该环节是活动的高潮部分，在幼儿大多能朗诵的基础上，幼儿按小组的形式进行表演，不仅巩固了所学，更重要的是让孩子真正体验到了活动带来的趣味和快乐。

　　五、情感提升，结束活动1.你们喜欢这首诗歌吗？为什么？孩子可能的回答是：喜欢，因为他们玩的游戏很好玩。

　　2.教师小结：哦，原来是风儿使云彩变出了怎么多有趣的模样。小朋友们，让我们一起去外面找找风儿还让云彩变出了什么有趣的模样吧！

　　说明：此环节是活动的结束部分，在结束部分，教师主要帮助幼儿分析作品的情感，通过让孩子分享交流对诗歌的喜爱之情，进一步萌发了孩子喜欢大自然的情感。

　　五．说活动

　　延伸活动延伸是课堂教学活动的拓展与补充，我为本次活动设计了以下两个方面的延伸活动：

　　1.家园共育：回家后与爸爸妈妈一起观察云彩更多的变化，并尝试创编。

　　2.区域活动：将云彩和风儿的图片放到语言区，供幼儿巩固学习。

　　在实际的教学活动中，设计好的教学方法和教学过程都不是一成不变的，还要根据幼儿的实际反应和接受能力及时调整，这就需要教师有良好的应变能力和灵活的教育机制，努力体现“以幼儿发展为本”的教育理念。

　　以上是我对这个语言活动的理解、分析与做法，如有不当之处请评委老师给予批评指正，多提宝贵意见，谢谢！

幼儿园中班说课稿 篇5

　　各位领导、各位老师：

　　今天我说课的题目是：中班综合活动《漂亮的蔬菜彩虹》，这是我们班主题活动“蔬菜朋友”当中的一个活动。

　　一、说教材。

　　1、教材来源：此次活动来自生活。在秋天这个季节里，蔬菜随处可见，我们取材也非常的方便。蔬菜的品种非常的多，营养价值也非常的丰富，吃法繁多，可以清炒、可以煮汤、可以凉拌、还可以腌着吃，总之，我们的生活里离不开蔬菜。然而，幼儿虽然知道很多的蔬菜，但对蔬菜的种类、用途、营养价值等还不是相当的了解，在我们的日常生活中幼儿不爱吃青菜的现象也是很严重的，加深幼儿对蔬菜的认识，激发幼儿对蔬菜的兴趣，引导幼儿多吃蔬菜是很有必要的。就如《纲要》中所说的，“既符合幼儿园的现实需要，又有利于其长远的发展；既贴近幼儿的生活，选择幼儿赶兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此，此次的活动来源于生活，又能够服务幼儿的生活。

　　2、目标定位：活动的目标是一个教育活动的起点和最终的结果，对活动和老师的教学起着引导的作用。以中班幼儿的年龄特点为依据，我确立了认知、能力、情感等方面的目标：

　　A、幼儿在感知蔬菜不同颜色的基础上，尝试不同颜色的搭配

　　B、掌握蔬菜由条切成丁的技能。

　　C、在活动过程当中，体验自己动手劳作的乐趣，产生对蔬菜的喜爱之情。

　　根据我制定的目标，我把活动的重点定位于：感知蔬菜的不同颜色，知道颜色的搭配（学会根据不同的颜色进行排列）。通过幼儿的自主操作，使活动得到深化。活动的难点是：幼儿的自主操作，掌握蔬菜由条切成丁的技能，并根据蔬菜颜色的不同，把蔬菜分层装进玻璃罐中。提高幼儿的动手能力。总之我们的活动有一定的趣味性、综合性和活动性，让教育溶入生活当中。为此，我们作了如下的活动准备：

　　A、空间准备：操作台6张呈长方形两张两张摆布成3张长桌。

　　B、物质准备：已做好的“蔬菜彩虹”；黄瓜、白萝卜、胡萝卜、包菜、红辣椒、青辣椒等蔬菜切成条；小盘子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、盐巴、糖等分成三桌摆放；

　　C、经验准备：幼儿对蔬菜已有了一定的经验（吃过或看过）全方位的准备为活动的成功开展提供可能。

　　二、说教法：

　　本次的活动，老师提供的主题，一定要引起幼儿的兴趣，让幼儿主动的参与到活动当中，还要挖掘此次活动的活动价值，所以我们采用了适宜的方法组织教学，采用的方法有：

　　1。操作法：所谓操作法就是幼儿动手操作，幼儿在操作的过程当中进行自主的探索发现，可以得到相应的知识经验。在本次活动当中，我安排了幼儿的两次操作。第一次是引起幼儿兴趣后的操作，主要是让幼儿探索蔬菜彩虹的色彩，知道颜色有层次的搭配。让幼儿在看一看、摸一摸、闻一闻中获取感知。为后面的操作做好铺垫。第二次的操作活动是让幼儿自己亲手制作“蔬菜彩虹”，有层次的把切好的蔬菜装进玻璃瓶里作成泡菜是我们最终的目的。

　　2。演示法：本次活动的演示法是老师说明怎样把已经切成条的蔬菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜根据颜色有层次的装进瓶子当中，在瓶子当中除了装进蔬菜还要怎样把各种配料给装进去，让幼儿对“蔬菜彩虹”的具体制作过程有一个直观的理解，直接的演示让幼儿得到浓厚的兴趣，使其对制作的理解和认识更加的透彻。

　　此外，我们还适时采用了交流讨论、赏识激励法、审美熏陶法、对话活动等把活动加以整合，使幼儿获得对劳作多样性的理解和体验，达到了科学性、艺术性、健康性、愉悦性的和谐统一。

　　三、说学法：

　　以幼儿为主体，创造性条件让幼儿参加探究活动，不仅提高和锻炼了能力，更加升华了孩子的情感。

　　本次活动我们采取的学法有：

　　1、多通道参与法：新《纲要》科学领域当中目标名明确的指出：（幼儿）“能用多种的感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，在活动当中，我们引导幼儿看一看、摸一摸、尝一尝、闻一闻等多种感官的参与，不知不觉就对此次的活动产生了兴趣。

　　新入园的孩子情绪不稳定，他们对新环境和设施不熟悉，个别孩子哭闹现象严重；多数孩子不会自己吃饭，不会用水杯喝水，不喜欢用幼儿园的水杯和毛巾，但对从家里带来的奶瓶、手绢、衣服、玩具感到亲切。很多孩子喜欢听故事、听音乐，喜欢玩新鲜的玩具。他们对成人有强烈的依恋，喜欢和固定的老师交往，怕见生人。

　　由于他们情绪易受环境的影响，所以，他们很容易被有趣的事物吸引，注意力容易转移。月日标、环境创设、生活在轻松的生活环境里，培养幼儿愉快的情绪，逐渐摆脱焦虑情绪。引导幼儿熟悉幼儿园的环境，逐渐认识常用物品及标记，鼓励他们尝试着做自己喜欢做的事。

　　满足幼儿不同需要，适当保留幼儿在家的生活习惯，逐渐适应集体生活。保教人员分别照料幼儿的生活起居，给他们以母爱，多搂抱他们，给他们心理上的安慰。室内张贴幼儿家庭生活照片和教师的照片，增加大家庭的欢迎氛围。作息时间的随幼儿需要灵活调整，每天上午适当增加一次睡眠。游戏鼓励幼儿保持愉快的情绪，喜欢上幼儿园。引导他们参与各种活动，喜欢幼儿园的玩具和环境。逐渐熟悉幼儿园老师和同伴，喜欢与他们游戏和交往。投入数量充足的电动玩具、拖车以及上弦的、机械的、带声响的各类玩具。将活动室布置成家的环境，让幼儿在松软的、温馨的环境里随意选择玩具玩耍。保教人员每人带一部分幼儿游戏，主动与他们交往。

　　锻炼开展丰富有趣的户外活动，吸引幼儿参与户外游戏，体验游戏的快乐。引导他们练习走、跑、跳等基本动作。鼓励幼儿合群玩耍。投放可以骑、可以拉的小车，鼓励幼儿积极活动。组织幼儿玩各种大型体育器械，做好安全检查。