幼儿园教案
关于幼儿园教案范文集合9篇
作为一无名无私奉献的教育工作者,常常要根据教学需要编写教案,教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么应当如何写教案呢?下面是小编为大家收集的幼儿园教案10篇,希望对大家有所帮助。
幼儿园教案 篇1
活动目标
培养幼儿爱护公物的意识。
使幼儿能理解故事的内容。
愿意交流,清楚明白地表达自己的想法。
在感知故事内容的基础上,理解角色特点。
教学重点、难点
教学重点:教育幼儿对待公物要有一个良好的行为习惯。
教学难点:教育幼儿如何懂得爱护公物的重要性。
活动准备
教师精心编制的一段故事,准备了一张被破损的小板凳。
活动过程
过程1:导入
教师端着破损的小板凳以提问的方式引起幼儿的注意。
过程2:(1)讲故事《小板凳的烦恼》
(2)通过故事引导幼儿讨论小板凳有哪些烦恼。
(3)通过故事引导幼儿讨论我们除了爱护小板凳以外还要爱护哪些公物。
过程3:教师将破损的小板凳放在教室里随时提醒着幼儿要爱护公物
教学反思
1对活动目标的反思:让幼儿通过听故事懂得要如何爱护公物的意识,训练幼儿能够专心听故事的能力,从中能够理解故事的内容。
2对活动过程的反思:在活动开始以问题的方式导入课堂引起幼儿的注意,再以故事的吸引力讲解小板凳有哪些烦恼,接着以讨论的方式让幼儿懂得应如何爱护公物。在这次活动中不足的是教师在与幼儿讨论时讲授过于直接,应多以问题的形式让幼儿自己想一想爱护公物有哪些行为。
3对活动效果的评析:在设置的课堂活动中幼儿表现出得气氛还是比较热烈,幼儿都积极参与和教师讨论。经过讨论其大部分幼儿都懂得应该爱护公物,知道一些如何爱护的行为。
幼儿园教案 篇2
活动目标:
1、理解故事内容,感受月亮姑娘做衣裳的趣事,知道月亮是不停变化的。
2、学习故事中描写月亮变化的评句,初步了解故事中比喻手法的运用。
重点难点:
学习描述月亮变化的语句。
活动准备:
《月亮姑娘做衣装》故事视频、PPT课件。
活动过程:
1、以猜谜语的形式导入活动。
“有时弯弯像只船,有时圆圆像个盘子,要问这个是什么?晚上抬头向天看。”
2、播放故事视频,请幼儿完整欣赏故事。
这个故事题目是什么?故事里说了件什么事?
最后怎么样了?
3、教师运用课件分段讲故事,帮助幼儿理解故事内容。
讲述第一段,提问:
月亮姑娘为什么要做衣?
讲述第二段和第三段,提问:
(1)裁缝师傅给月亮做了几次衣袭?
(2)月亮姑娘一开始像什么,第二次又像什么,第三次又像什么。
最后变成什么?
(3)月亮姑娘为什么几次都没做成衣裳?
4、向幼儿介绍故事中的比喻手法。
(1)故事里把月亮姑娘比作什么?(引导幼儿学习月亮变化的词句。如;细细的、弯弯的、好像小姑娘的眉毛,好像弯弯的镰刀等。)
(2)你有观察过月亮吗?你觉得它像什么?
活动延伸:
请小朋友晚上回家观察月亮的变化并用图画作记录。
大班语言《月亮姑娘做衣裳》教学反思:
本活动我觉得有三个特色:
1.激发兴趣。让幼儿充分发挥积极主动性,用猜想、认识、理解的过程,激发幼儿的兴趣及充分发挥他们的想象能力。
2.提升能力。在想象讲述中体现个别差异性的间题,能力弱的幼儿可以简单讲述:能力强的幼儿可以较详细讲述,他们在自己原有的能力上进行了提升。
3.经验重构。这是一个老教材上的童话故事,进行重构后,赋予它新的内容和意义,给与孩子更多关于科学方面的信息。
第一环节,我采用谜语导入,引起幼儿兴趣。
第二环节,我运用了视听结合法、归纳法。教师先进行设问,为幼儿听故事提供了指向性,能让幼儿有目的的听故事。然后教师运用多媒体丰富的色彩、生动的画面、逼真的效果,充分调动了幼儿视听结合的积极性,很快的吸引了幼儿注意力,让幼儿饶有兴致得观石故事。
第三环节是本活动的重点部分,是为了幼儿更深刻理解和体会故事的内涵,教师运用了图片演示法、讲述法、迫问法、提升法,让幼儿再次听故事后,逐一对故事内容进行提问,并进行深层次的追问。
延伸活动,是本活动的补充和再思考,让幼儿对“变化的事物”保持探究的欲望和主动学习的精神,提高了幼儿问题意识。
幼儿园教案 篇3
活动目标:
1、能通过观察发现几种不同材质的物体在水中的沉浮状态,发展比较、观察能力。
2、学会使用符号做观察记录。
3、体验沉浮游戏的乐趣,愿意积极表达自己的发现。
4、初步了解其特性。
5、发展动手观察力、操作能力,掌握简单的实验记录方法。
活动准备:
积木(木质)、塑料瓶、泡沫、小石头、小纸片、玻璃珠、装有水的塑料瓶等;记录单。
自我反思:
1、事先没有明确“浮上来,沉下去”这两个词组的搭配,所以在实验结束的时候,会听到好几个幼儿说“浮下去,沉上来”,这个问题是我事先没有考虑到的。
2、有几组幼儿在做实验的时候,出现争抢实验用品、拿杯子玩水、最后将纸船玩得变成纸浆的现象,这个是我事先没有明确实验的注意事项造成的,每一次活动过程中幼儿的常规问题还是要考虑到的。
幼儿园教案 篇4
幼儿发展情况:
我班幼儿思维活跃,想象大胆丰富,对同一问题常常能提出自己不同的意见,并且对充满神秘幻想色彩的童话故事表现出较大的兴趣和好奇心,喜欢用自己灵巧的小手去做一做、玩一玩,进行一些艺术表现活动。在小班时,他们就已经学会了装饰房子、婚车等,动手能力得到了较好的发展。因此,我们从幼儿的兴趣特点出发,选择设计了适合他们年龄特点和能力水平的游戏《白雪公主和小矮人》。
活动背景条件
在本班偶然的一次故事《百雪公主》的讲述后,小朋友们一下子热闹了起来,他们常常在教室里扮演白雪公主和小矮人,有的小朋友还带来了《白雪公主》的图书和其他小伙伴一起共同欣赏阅读。于是,我便让小朋友寻找这一方面的资料,开展这一主题活动,在如何设计小矮人的服饰时,小朋友纷纷提出了自己的看法:用各种塑料袋做款式不同的衣服,我一一接纳了孩子们的意见,并且在家长们的帮助下,做出了许多与众不同的服装;在表现森林里的树时,小朋友想象更加大胆,幻想自己本身就是一棵树,然后再打扮。在这一系列的活动中,充分体现了创造性,在本次活动中,主要引导幼儿通过剪贴,装饰小矮人的帽子和表现小矮人的脸部特征,及表现小矮人生活在森林里的环境,并在最后玩表演游戏时体验游戏的快乐。
活动总目标:
1.引导幼儿用多种废旧材料表现童话中的人物形象,发展幼儿的动手能力,和创新能力;
2.培养幼儿的'合作精神,发展交往能力;
3.要求幼儿养成收拾、整理游戏材料的习惯,体验游的戏快乐。
本次活动目标
1.收集并利用各种材料或半成品将自己打扮成小矮人(或周围森林里的树木),进一步感知他们的外形特点。
2.在艺术表现活动中,进一步促进幼儿动手能力和合作能力的发展。
3.在一定的游戏情境中,帮助幼儿理解善与恶的涵义,充分享受游戏的乐趣。
环境材料准备
1.白雪公主和七个小矮人的墙饰,场景准备。
2.收集各种打扮小矮人和周围树木的材料。
塑料袋、乒乓球、卡纸、绉纸、双面胶、棉花、丝带、浴花等。
活动指导过程
(一)引入活动:通过谈话,激发幼儿玩“白雪公主和小矮人”游戏的欲望。
(二)艺术表现:
1.引导部分幼儿装饰小矮人的帽子和表现小矮人的脸部特征,另一部分幼儿装饰大树,教师巡回指导。
2.引导幼儿把自己装扮成小矮人和大树。
3.教师把自己打扮成“白雪公主”和“巫婆”。
(三)集体进行表演游戏:《白雪公主和小矮人》。
(四)教师总结评价游戏。
幼儿园教案 篇5
小班语言:我上幼儿园
活动目标
1、理解歌词,激发上幼儿园的愉快情绪。
2、学习用自然的声音唱歌。
3、积极参与歌唱活动,体验和小伙伴一起唱歌的快乐。
活动准备
音乐《我上幼儿园》、布娃娃。
活动过程
一、入室活动。
——教师带领幼儿在《我上幼儿园》音乐伴奏下,拍手进音乐室。
二、练声游戏:“老师早上好”。
师:12345/小朋友们好。
幼儿:54321/老师早上好。
三、学习新歌。
1、谈话引出歌曲。
——师:小朋友们在幼儿园的时候,我们的爸爸妈妈去干什么了?
——师:我们自己上幼儿园的时候该怎么做,才最棒呢?(开心、不哭也不闹)
2、感受歌曲内容。
——(出示布娃娃)师:布娃娃也要上幼儿园啦,听一听布娃娃在说什么?——教师扮演布娃娃念歌词。
——师:布娃娃刚刚说了什么?
——师:爸爸妈妈去上班的时候,我们该怎么做?
——鼓励幼儿和布娃娃一起按节奏念歌词。
3、学唱歌曲。
——教师播放多媒体课件,让幼儿感受歌曲旋律。
——教师放慢节奏弹琴,请幼儿跟唱。(要求幼儿不要喊唱,学习用自然的声音唱歌)
——教师带领幼儿跟音乐唱歌。
——教师随音乐边唱歌边做动作。
——教师清唱歌曲,带领幼儿边唱歌边做动作。
四、自然退场。
活动应变
歌词内容比较简单,教师应把重点放在对歌曲的理解和愉快的心情上,鼓励所有幼儿参与歌唱活动。
活动延伸
鼓励幼儿回家表演歌曲给爸爸妈妈听,为自己能开心上幼儿园、不哭不闹感到自豪。
区角活动
表演区:投放音乐和自制的麦克风,鼓励幼儿大胆唱歌表演。
娃娃家:布置娃娃家环境和扮演爸爸妈妈的道具如领带、围裙等,让幼儿扮演爸爸妈妈。
环境创设
主题墙布置幼儿开心上幼儿园的情景。
家园同步
1、请家长跟幼儿一起学唱歌曲《我上幼儿园》,鼓励幼儿开心上幼儿园。
2、请家长引导幼儿回忆在幼儿园的开心事情,安抚幼儿焦虑情绪。
随机教育
幼儿刚上幼儿园,情绪难免焦虑,家长和教师要加以安抚引导。教师在幼儿园多安排一些游戏类活动,鼓励幼儿积极参与。
附录:教师如何安慰新入园的幼儿
一、做好新生入园的接待工作。
“良好的开端是成功的一半”,入园第一天的接待工作是关键中的关键。入园第一天的孩子,心情往往会很紧张,甚至害怕,会紧紧地拉着妈妈的手不放松,这时教师要以和蔼可亲的笑脸迎接幼儿,亲切地摸摸孩子的头、脸或者亲亲他、抱抱他,让幼儿感觉到老师很喜欢他,这样紧张会消除很多的。
二、找准哭因,因人施教,对症下药。
面对幼儿不停的哭闹,有的教师可能会不知所措,无计可施,我觉得对待幼儿啼哭的办法要因人施教,对症下药。 由于性格、家庭教育的不同,幼儿啼哭的原因、情况也不尽相同。这就要采取相应的方法来止住幼儿的哭泣。那些性格内向的孩子,因对环境陌生、不适应集体生活而哭闹的幼儿,哭起来声音往往较小,低声哭泣,教师应多注意在行动上亲近他们,给他以们安慰、满足他们的社会需要,让他们熟悉集体成员,感受集体生活的乐趣。
三、适当的精神鼓励激发幼儿入园的积极性。
新入园的幼儿年龄虽小,但他们的自尊心、好胜心都较强。针对这一特点,教师及时给幼儿适当的精神鼓励,会大大增强教师的吸引力、诱惑力,幼儿对教师依恋情感会更强。幼儿入园的主动性、积极性也会随之提高。如:对入园不哭闹的幼儿,在他们的小脑门上贴上聪明豆,或者给他们一朵小红花以示鼓励。最后,教师对入园活动进行小结,大张旗鼓地表扬按时入园、不哭闹的幼儿。这样,不仅给其他幼儿树立了榜样,而且,融洽了师生之间的关系,同时也增进了幼儿对教师的依恋。
总之,幼儿教师要具备一颗博大的爱心,包容之心,对待幼儿要亲切、有耐心,精心准备与幼儿的每一个活动,努力缩小与家园之间的距离,增进师幼之间的感情,取得家长的信任与配合,就能使幼儿逐渐喜欢幼儿园,尽快适应幼儿园的生活。
(一)活动目的
1、在感受歌曲的基础上,熟悉歌曲的旋律,初步学唱歌曲;
2、教育幼儿要高高兴兴上幼儿园、不哭闹。
(二)重点:学唱歌曲 难点:按节奏自然地跟唱。
(三)活动准备: 玩具:小白兔、小猫、小鸭、三用机、磁带。
(四)活动过程
1、在《我上幼儿园》音乐伴奏下,拍手进教室。老师:“小朋友们,让我们拍着小手高高兴兴地上幼儿园去吧!”
2、教师出示玩具小白兔,并示范唱歌曲《我上幼儿园》。老师:“今天,小白兔又高高兴兴地上幼儿园了,它一边走,一边唱,我们听听它在唱什么歌?”“你们听到小白兔在唱什么吗?”
3、出示小鸭、小猫,并示范唱歌曲第二遍。老师:“小鸭、小猫也高高兴兴地上幼儿园了,它一边走,一边唱。”
4、逐一出示图片,激发幼儿兴趣。
(1)教师作小鱼游的动作后出示图片:“这是谁游来了呀?”、“它爱在哪儿游呢?”,幼儿回答后,放入背景图中。
(2)教师作小鸟飞的动作后出示图片:“这是谁飞来了呀?”、“谁知道它应该放在哪儿?”,说着放入背景图中。
(3)他是花儿的好朋友,它是叫什么?请幼儿上台来贴。
(4)听╠╠,猜猜它是谁?“咩╠╠,咩╠╠”请幼儿上台来贴,及时表扬。
5、出示“小朋友”图片。老师:“小朋友爱上哪儿呢?为什么?”
6、欣赏儿歌。老师:“老师教大家一首儿歌,大家听听儿歌里唱了些什么?”
7、边做动作边念儿歌,要求读准音。
8、集体朗诵儿歌,要求有表情、动作,有节奏地朗诵儿歌。
(五)活动延伸:歌曲《我爱我的幼儿园》。
幼儿园教案 篇6
目标:
1.通过讲讲、看看、玩玩、种种等活动,让孩子知道3月12日是植树节,加深孩子对常见树的认识,了解树木与人类的关系。
2.鼓励孩子与同伴互相合作、激发他们爱护树木及热爱大自然的情感。
准备:
1.制作好树木与人类关系以及春天特征的多媒体课件。
2.自制常见树小纸牌人手3~4张。
3.植树的工具,在幼儿园内开辟种植角,备好柳树枝段。
设计思路:
从小对孩子进行环保教育,是现代孩子教育更新的具体体现,活动设计拟在让孩子认识自然物,了解自然与人类的关系,颂扬人类改造自然、保护自然,通过观看树木与人类关系以及春天特征的多媒体课件,把孩子认知、情感、行为贯穿于各种活动中,让孩子采用不同的认知思路、多层次去认识周围世界,运用观察、谈话、种植、游戏等多种方法,使孩子在丰富多彩的活动中培养孩子的思维能力。
过程:
一、讲树
1.观看“风沙的危害” 多媒体课件,配以音乐解说,制造略显紧张的气氛。让孩子通过听讲解、观看“风沙的危害”, 多媒体课件,了解风沙对人类的危害。
2.引导孩子重点讨论:如何来避免风沙带来的灾难呢?在讨论的基础上,让孩子得出树木能阻挡风沙,避免及或减少风沙造成的灾害。
3.观看春天季节特征多媒体课件,引导孩子了解每年的3月12日定为植树节。
二、夸树(植树对人类的益处)观看树木与人类关系并结合多媒体课件讨论。
植树对人类的益处:净化空气、调节气温、防风遮雨、防止火灾等功用。
三、玩树牌孩子每人3~4张小纸牌,上面绘有各种已认识的常见树木。孩子自由结伴,两人一组玩树牌。
玩法:双方同时出一张树牌,先拍桌者先讲:一要讲出这两种树的树名,二要讲出每种树的一二个主要特征。三要讲出其是常绿树还是落叶树。都讲对了,两张数牌就归讲者所有;讲错了,就有对方讲。如双方均未讲对,就把这两张牌搁一边,双方重新出牌。最后以牌多者为胜。
四、种树
1.激发孩子参与种树的兴趣带领孩子去园内的种植角,让孩子说说如何种植“柳树”
(1)种植工具(2)种植方法
2.孩子种植,老师巡回指导,帮助孩子掌握每棵树枝的间距。
3.插上小标志,便于日后负责照看和护理。
幼儿园教案 篇7
活动目标
1、 让幼儿体验玩雪的乐趣,萌发对雪的喜爱,感受大自然的美。
2、 鼓励幼儿运用不同的材料、方法大胆地创作一幅雪地画。
活动准备
1、 经验准备:带领幼儿到户外堆雪人、打雪仗,感受玩雪的快乐。
2、 磁带:诗歌《雪地里的小画家》。
3、 树枝、小棍、幼儿玩具(雪花片)等。
活动过程
1、 幼儿体验玩雪的乐趣,感受对雪的喜爱。在玩耍的过程中,让幼儿运用各种感官
比如:踩在雪地上的感觉是什么样的?会发出声音吗?雪摸上去是什么感觉?雪是什么颜色?
2、 引导幼儿观察同伴或老师的玩法,引出雪地也能作画的活动主题。
导语:“孩子们,刚才我们一起快乐地玩雪。其实,雪地就像一张洁白的画纸,我们可 以在画纸上尽情地作画。今天,就请你们都来做一个快乐的上画家吧。”
3、 幼儿在雪地上自由作画,可以用脚踩、手掌按等等。教师进行观察指导,及时给予肯定。
此时,播放《雪地上的小画家》,幼儿一边欣赏,一边作画。
教师学可以引导幼儿用辅助材料作画,如树枝、雪花片等,同时,鼓励幼儿间的合作或师生间的合作。
4、 教师引导幼儿观察、互评作品。
幼儿在自愿结合的小组里,讲自己的作品,表达自己的快乐感受,欣赏别人的作品,感受作品的美。
5、 幼儿讨论雪地作画的感受,说说还可以利用哪些材料作画,让“雪地画”更美丽。
延伸活动
1、 将彩色水倒在雪地上,让幼儿在雪地上作画。“雪地画”有色彩更美丽。
2、 提供塑料碗、杯和彩纸等,协助幼儿做冰花。
大班美术活动:正面人和侧面人(黑白画)
美术活动:正面人和侧面人(大班黑白画)
目标:
1、在学画正面人和侧面人的基础上,表现出人物的动态。
2、进一步学习运用黑白、疏密的方法。
准备:
1、人物剪纸的各种动态图片
2、记号笔、八开纸。
过程:
1、请幼儿观察台上幼儿的正面与侧面的区别。
2、台上幼儿做出各种动作:如:走,跑,跳,弯腰等,并请其他幼儿根据台上幼儿的动作摆弄人物剪纸的图片。
3、出示幼儿优秀作品,师引导幼儿观察画面,分析讲解绘画方法提出要求。
(1) 要画出正面或侧面的人物脸部特点。
(2)画出人物的动态。
(3)主体加密,背景要疏。
4、幼儿作画,教师巡回辅导。
5、展示评价作品。
(本活动分二教时进行)
目标:
1、在学画正面人和侧面人的基础上,表现出人物的动态。
2、进一步学习运用黑白、疏密的方法。
准备:
1、人物剪纸的各种动态图片
2、记号笔、八开纸。
过程:
1、请幼儿观察台上幼儿的正面与侧面的区别。
2、台上幼儿做出各种动作:如:走,跑,跳,弯腰等,并请其他幼儿根据台上幼儿的动作摆弄人物剪纸的图片。
3、出示幼儿优秀作品,师引导幼儿观察画面,分析讲解绘画方法提出要求。
(1) 要画出正面或侧面的人物脸部特点。
(2)画出人物的动态。
(3)主体加密,背景要疏。
4、幼儿作画,教师巡回辅导。
5、展示评价作品。
幼儿园教案 篇8
活动目标:
1、了解秋天的季节特征,试着用动作表现树叶飘。
2、能发挥对秋天景色的想像,随着音乐的变化进行游戏。
活动准备:歌曲录音《秋天》,大树妈妈的头饰,小树叶若干,图片两张(风吹树叶、树叶落地)
活动重点:能随着音乐的变化进行游戏。
活动难点:乐意参加集体活动。
活动过程:
1、引导幼儿感受秋天树叶飘落的意境:
出示“大树妈妈”的道具,老师边唱歌曲边演示树叶飘落的过程(树上的枯叶慢慢飘落)。
出示图片,让幼儿了解第一段“树叶到处飞呀飞”、“树叶轻轻睡地上”两段歌词的顺序。
2、引导幼儿用不同的动作表现秋天的落叶:
(1)教师唱歌,幼儿扮演秋天的小树叶随意飞舞:
—“秋天,小树叶是怎样飞呀飞的?”
(2)教师用艺术化的动作扮演秋天的树叶,请幼儿伴唱。
(3)教师边唱边演示“大树妈妈”落叶的过程,幼儿进一步感受落叶飘零的意境:
—“小树叶是怎样从树上落下来的?”(慢慢地、动作很美地从树上飘下来。)
(4)教师边唱边扮演大树妈妈,幼儿扮演落叶边唱边围着“大树妈妈”飞舞。
3、开展游戏“扫落叶”:
(1)请幼儿扮演小树叶,唱完歌曲后蹲在地上做睡觉状。
(2)从高到低的音乐伴奏声,表示刮风了,“小树叶”听到音乐后随意飞舞;音乐停,“小树叶”又蹲回在地上做睡觉状。
(3)教师扮演清洁工,在《秋天》音乐的伴奏下,一小节做一次扫落叶的动作。被扫到的“树叶”跟在“清洁工”身后,一个拉着一个,按节拍走动,表示被装入垃圾车内了。
(4)游戏反复数次,可以请幼儿扮演清洁工。
幼儿园教案 篇9
教学目标:
1、培养幼儿集体生活的快乐,锻炼幼儿的动手的能力。
2、体验食堂阿姨的辛苦,养成不挑食、不偏食的好习惯。
3、亲自动手包饺子,品尝自己包的饺子,从中感到快乐。
4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
5、体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足。
教学准备:
和好的肉馅、切好的菜陷、和好的面团、擀面棍、电锅、漏勺、菜板、刀、盘子、每人一碗、一勺。每人一顶厨师帽,一个围巾,洗手盆,毛巾,音乐磁带,宝宝厨房标志、场景。
教学过程:
一、导入,参观宝宝厨房。
师:小朋友,今天老师领你们去参观一个地方,你们想不想去呀?
幼:想。(音乐)教师领小朋友来到宝宝厨房标志前。
师:小朋友,你们看我们到哪里?
幼:宝宝厨房。
师:宝宝厨房是给宝宝做饭的,是重要的地方,其他人是不能随便进入的,害怕带入病菌。我们小朋友都是健康的,所以园长阿姨才准许我们来参观。带领幼儿认知厨具——电锅、(电锅有电,小朋友不能随便动);菜板、菜刀(它是利器,小朋友也不能动)。来到桌子前,呀,小朋友你们看,厨房阿姨准备给我们做什么好吃的?
幼:包饺子。
师:呀,今天我们要吃饺子啦。你们高兴吗?你们会包饺子吗?厨房阿姨不在,我们帮忙把饺子包好,好不好?
幼:好。你们会包饺子吗?我们一起学习包饺子吧!
二、学习包饺子
师:我们要做好准备工作,洗手、换衣服。(洗手、戴上厨师帽、系上围巾)
领幼儿来到桌前。小朋友,在包饺子前,我们活动一下小手,做个手指游戏好不好?
幼:好。小朋友,肚子饿;洗洗小手包饺子。伸出左手擀擀皮;伸出右手和和面,伸出双手捏捏紧,包出一个小饺子。饺子下锅了,下一个,下两个,三个,下四个,下了一锅小饺子。下一个,下两个,下三个,下四个,下一锅小饺子。夹一个,夹两个,夹三个,夹四个,夹了一锅小饺子。嗯,香啊!
师:好,我们一起包饺子吧。(音乐)教师教幼儿包饺子(饺子一定要捏紧)。
小朋友,你们知道什么时候吃饺子吗?
幼:过节、过年,全家团聚的时候吃饺子。
师:你们看,饺子多有营养呀,有肉,有菜,还有主食面。多吃饺子,身体棒的。有的小朋友还不爱吃,这种挑食、偏食的习惯好不好?包一个饺子多不容易呀,可是食堂阿姨不怕辛苦,包多多的饺子给我们吃。我们应该感谢食堂阿姨,不要浪费饭菜。做到不挑食、不偏食的好习惯。我们才会更健康。
师:饺子包好了,水烧开了,我们煮饺子啦。在煮饺子的时候,我们一起做个游戏吧。
三、游戏我是小饺子
师:布置场地(一个大锅)。小朋友扮演小饺子,老师扮演厨房阿姨。
听老师说:“下饺子啦,小朋友就跳进锅里”。小朋友听音乐,随着音乐,幼儿创编动作。老师说:“饺子煮好了,出锅了”幼儿从锅里跳出来,我们品尝自己包的饺子吧。小朋友,每天老师照顾我们,多辛苦呀,让老师尝尝我们自己包的饺子,说一声:“老师您辛苦了,尝尝我们自己包的饺子吧”。好不好?教师品尝后,我们自己再吃自己动手包的饺子。
师:小朋友,今天的饺子好不好吃?幼:好吃。
师:为什么好吃呢?幼:是我们自己动手包的饺子。
师:那我们把自己动手包的饺子也让其它班的弟弟、妹妹尝尝好不好?
小百科:
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
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