脑血栓吃什么食物介绍

脑血栓吃什么食物介绍

　　概述

　　指因脑部血液供应障碍，缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。因其危及大脑，可造成严重后果。脑梗饮食指导是如何的呢？脑血栓吃什么食物？下面我来说说脑梗的饮食如何搭配比较合理

　　脑血栓吃什么食物

　　1  要适量：吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。 要新鲜：新鲜水果含大量维生素C，可增加营养，保护肝脏。

　　2  要选择：一般病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。

　　3  要清洗：由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净；冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。

　　注意事项

　　减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食：脂肪是人体能量的`重要来源之一，并可提供必需脂肪酸，有利于脂溶性维生素的消化吸收，但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一。膳食盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。