洋葱怎么腌制好吃

洋葱怎么腌制好吃

　　你有吃过腌制的洋葱吗?你知道它是怎样做成的吗?下面是小编整理的洋葱怎么腌制好吃，欢迎阅读。

　　洋葱怎么腌制好吃一

　　食材

　　主料

　　葱头适量

　　辅料

　　糯米红酒适量白醋、陈醋适量白糖适量腌适量

　　步骤

1. 葱头洗干净

   
   

   
   

　　2.撒上盐

　　3.倒入糯米红酒白醋陈醋白糖

　　4.摇晃均匀放人冰箱四五天后即可。糯米红酒最好多一些莫过葱头，家里没有糯米红酒了就少一些经常翻动一样的效果

　　洋葱怎么腌制好吃二

　　腌洋葱的.制作材料：

　　主料：洋葱(白皮)1000克

　　调料：

　　醋200克,白砂糖50克,胡椒5克,香叶3克,辣椒(红、尖、干)5克,盐3克

　　腌洋葱的做法：

　　1. 选出小而硬的洋葱剥去外皮，收拾干净，用100克水和1勺盐兑成水，将洋葱放进去腌上;

　　2. 把腌过的洋葱放到清水里漂洗一下，然后捞出，擦干水，整齐地装入消过毒的玻璃瓶里;

　　3. 在100克水里放进白糖和盐煮开，一边煮一边再依次倒入醋，各种香辛料，再煮一会儿;

　　4. 将调料的水晾凉，然后倒进装洋葱的瓶里，密封存放。