饭店鸡块面的做法

饭店鸡块面的做法

　　鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。以下是为你介绍的饭店鸡块面的做法，欢迎阅读以及浏览！

　　饭店鸡块面的做法

　　1.准备好材料，清洗干净

　　2.把胡萝卜切小块、西红柿切小块、肉切小块、白菜一起放入料理机打碎

　　3.打成泥状

　　4.烧开水把菠菜焯一下去掉草酸

　　5.菠菜焯好后切碎

　　6.热锅凉油，放入杂蔬肉末炒一下

　　7.然后放入一碗半水

　　8.水开后下入宝宝菠菜面条(面条提前掰成小段)，略煮一会

　　9.然后打入一个土鸡蛋

　　10.待鸡蛋熟了放入菠菜碎

　　11.好了，宝宝可以吃饭了，俺家宝吃了大半碗呢

　　鸡肉的`营养价值

　　鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。

　　因为鸡肉的热量较低，而且营养丰富，有时会作为减肥时食用的一种肉类，如果不大量食用，一方面不会引起肥胖，另一方面还可以弥补身体所需要的营养。