怎么清洗花蛤

怎么清洗花蛤

　　生活广义上指人的各种活动，包括日常生活行为、学习、工作、休闲、社交、娱乐等。花蛤在吃之前，一定要记住清洗干净，下面小编为大家介绍清洗花蛤的方法，欢迎大家阅读。

　　1、花蛤首先要用流水反复冲洗干净，然后用手稍稍揉搓一下，去掉壳上的淤泥。

　　2、万一花蛤中有的地方是手洗不掉的'话，我们就可用硬一些的毛刷将它一点点的刷掉。

　　3、有时候存放花蛤的水很浑浊，买回来的花蛤里面就会存有很多的泥沙，因此这时就不能只刷洗花蛤表面，而是把花蛤泡在水里一段时间（大约2至3个小时），在泡的时候最好在水里放入适量盐，这样花蛤会比较容易适应，能较快的进行吐沙。

　　4、加香油有助于蛤蜊吐水。

　　5、当泡到一定程度，花蛤会自己张嘴吐沙呼吸，这样能去除花蛤里面大部分的泥沙，再吃起来就不会感到牙碜了。

　　6、洗或泡花蛤时，不要使用餐洗净或其它洗涤剂，否则会污染花蛤。