幼儿园幼儿大班活动教案-蔬菜在哪里

幼儿园幼儿大班活动教案-蔬菜在哪里

　　活动目标

　　1. 了解紫菜包饭里的蔬菜种类。

　　2. 观察我们吃的蔬菜是植物的哪个部分。

　　趣味练习

　　活动概要

　　- 了解紫菜包饭里的蔬菜都有哪些植物的根，叶子和茎，观察比较紫菜包饭里的食材和蔬菜。

　　准备活动

　　- 【自由选择活动-科学领域】-Big eye small eye活动纸- 蔬菜在哪里（紫菜包饭都有哪些蔬菜呢？）

　　活动内容

　　【导入】

　　1. 观看动画片【蔬菜在哪里】，了解紫菜包饭里的蔬菜种类。

　　- 大家喜欢吃紫菜包饭吗？

　　- 紫菜包饭里都有什么蔬菜呢？

　　- 吃果实蔬菜（黄瓜）是什么感觉呢？

　　- 吃叶子蔬菜（菠菜）是什么感觉呢？

　　- 吃跟部蔬菜（胡萝卜或牛蒡）是什么感觉呢？

　　【展开】

　　2. 观看视频【蔬菜在哪里】，说一说准备物品和实验顺序。

　　- 今天我们要做的实验叫什么？

　　- 做实验的时候都需要哪些东西呢？

　　- 放在紫菜包饭里的蔬菜我们能吃它们的哪个部分呢？

　　- 看一看实验顺序。

　　1）洗净蔬菜并观察。

　　2）想一想可以吃蔬菜的哪个部分。

　　3）比较观察一下蔬菜和紫菜包饭里的食材。

　　4）做紫菜包饭和朋友们一起吃吧。

　　【活动1：观察蔬菜。】

　　3. 用五感观察事先准备好的.蔬菜。

　　- 蔬菜的表皮长什么样？

　　- 敲一敲蔬菜，它会发出什么声音？

　　- 闻一闻，它有什么气味？

　　- 用手摸一摸，有什么感觉？

　　- 尝一尝蔬菜，有什么味道？

　　【活动2：比较观察蔬菜和紫菜包饭里的食材。】

　　4.比较蔬菜和紫菜包饭里的食材，想一想蔬菜的哪个部分可以食用。

　　- 这是什么？

　　- 我们来比较一下蔬菜和紫菜包饭里的食材怎么样？

　　- 紫菜包饭里的食材都长什么样子？

　　- 我们吃胡萝卜的哪个部分？

　　- 胡萝卜是什么样的蔬菜？

　　【活动3：做紫菜包饭和朋友们一起吃。】

　　5. 和朋友们一起做紫菜包饭并尝一尝味道。

　　- 我们来一起做紫菜包饭吧，把蔬菜均匀的放入紫菜包饭里。

　　- 和朋友一起来品尝吧。

　　【结束】

　　6. 实验结束后，Big eye small eye() 活动纸- 蔬菜在哪里（紫菜包饭里的蔬菜是植物的一部分）写出实验结果。

　　注意事项

　　- 亲自动手做紫菜包饭的同时进行上面的活动。

　　- 除了紫菜包饭以外，还可以活用蔬菜沙拉或石锅拌饭等。

　　活动评价

　　- 评价是否对蔬菜的构造感兴趣。

　　- 评价是否理解我们吃的蔬菜一部分和蔬菜构造。

　　教师活动相关信息

　　植物的根可以吸收水和养分，贮存营养并供给全身营养的作用。枝干可以支撑整个身体使其不会倒下，也是运送营养给全身的通道。叶子可以通过光合作用制造养分。