怎样挑选鹿茸片

怎样挑选鹿茸片

　　鹿茸片是一种营养价值比较高的食物，下面是小编为大家收集整理的挑选鹿茸片相关内容，欢迎阅读。

　　怎样挑选鹿茸片

　　鹿茸片的形态，通常呈贺形或椭圆形，直径为1-4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状，有的.呈棕褐色。体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。

　　一般来说，鹿茸片以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为上乘品。

　　在现代药材商品市场上，常把鹿茸的切片，近顶处切下的，叫做血片。

　　血片厚约1毫米，呈蜜脂色，微红润，片面光滑。

　　把在鹿茸下段切下的称做粉片。

　　粉片厚约1.5毫米，呈灰白色，起粉，片面光，有细孔，周皮紫黑色，有腥气。

　　沙片则临近骨端，片面粗糙，有蜂窝状细孔。

　　血片功效甚佳，价格昂贵，粉片次之，价格稍微实惠些，沙片又次之。骨片最近骨端，质量比沙片为差。

　　1、鹿茸片有圆形和半月牙形，而真品则只有圆形。

　　2、鹿角片边缘角质化程度高，甚至会有齿状突起，而真品的角质化程度低，均无突起。

　　3、骨片外围是白色，中部焦黄色，而真品不会有白色外围

　　4、骨片的孔大而且多有破裂，有些孔有黑褐色填塞。

　　5、另外，还可以采用水试法鉴别鹿茸片真假。真品鹿茸片入水不变形，加热搅拌不破碎，煮沸不软不糊。

　　目前市场上假冒鹿茸片主要有以下3种：

　　1、以鹿角片代替。

　　2、以猪皮包裹面粉，猪血的混合物再切片。

　　3、外皮为真品鹿茸片，里面填充其他物质。

　　鹿茸片的功效：

　　鹿茸片可壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。治虚劳羸瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，阳痿，滑精;子宫虚冷，崩漏，带下。

　　其药用最早见于《神农本草经》，主漏下恶血，寒热惊痫，益气强志。

　　《名医别录》介绍用来治疗虚劳，赢瘦，四肢酸痛，腰脊痛，尿频，血尿，遗精，腹中瘀血，石淋，痈肿等，并说“久服耐老”。

　　《药性论》主补男子腰肾虚冷，脚膝无力，梦交，精溢自出，女人崩中漏血，炙末空心温酒服方寸匕。 又主赤白带下，入散用。

　　《日华子本草》补虚羸，壮筋骨，破瘀血，安胎下气，酥炙入用。

　　《本草纲目》生精补髓，养血益阳，强健筋骨。 治一切虚损，耳聋，目暗，眩晕，虚痢。

　　鹿茸片的药理作用

　　1.对心血管系统的作用

　　大剂量使心缩幅度变小、心率减慢，并使外周血管扩张，血压降低。中等剂量引起心缩幅度增大，心率加快，结果使心每搏输出量和每分钟输出量都增加，对疲劳心脏的恢复更为明显。

　　2.强壮作用

　　鹿茸片能提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲，并能降低肌肉的疲劳。