选购鹿茸的技巧

选购鹿茸的技巧

　　鹿茸是最适合中老年人的滋补佳品，那么我们该怎样选购优质的鹿茸呢，下面小编为大家介绍选购鹿茸的技巧，欢迎大家阅读。

　　怎样选购优质鹿茸

　　1、首先看鹿茸主枝是否粗壮，特别是主枝顶端，这里是出腊片的'位置，也是营养最丰富的地方。

　　如果主枝粗壮，意味着腊片总量大，尖头的鹿茸腊片总量要小得多。

　　2、好的鹿茸根部不能太大。

　　鹿茸根部就是指鹿茸分叉处到底部切口处的部分，这部分在鹿茸总体积中不能占比过大。

　　因为这一部分基本都是骨片(骨片是鹿茸中等级和功效最差部分，基本已经钙化)。

　　骨片的功效差却重量大，如果这一部分大的话，整枝鹿茸的性价比就比较低。

　　3、看主副枝比例是否协调，好的鹿茸枝应该主枝比副枝粗状，副枝在生长过程中骨化程度更高，其切片较主枝切片质量差。

　　如果副枝粗壮，鹿茸性价比就低。

　　4、好鹿茸的皮色一般接近肤色，表明绒毛细小。

　　若果鹿茸枝颜色发暗、毛较长、较密集，这是由鹿本身的营养不良造成的。

　　这样的鹿茸生长较慢，茸还没有足够长大，上面的绒毛都已经老化了，这样的茸枝腊片极少，整枝的性状也比较怪异、不成对，比较小，一般不作为整枝在市场上销售，收购价格较便宜，通常作为药厂原料或加工干片销售。