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土豆泥的做法 宝宝辅食土豆泥怎么做

发布于:2021-09-12 17:19:54 作者:

土豆泥的做法 宝宝辅食土豆泥怎么做

  宝宝的辅食添加中,土豆泥是大部分准妈妈的最佳选择,因为土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白,所含的维生素以及钾、锌、铁等元素含量非常高美,非常值得宝宝以及小孩子食用,那么下面就由小编给大家介绍一下土豆泥的做法,大家有兴趣的就去看看吧。

土豆泥的做法 宝宝辅食土豆泥怎么做

  食材:

  主料:土豆2个、牛奶100ml

  辅料:黄油20g、玉米粒150g、盐1/2小勺

  做法:

  1、土豆去皮洗净切成小块,入清水煮熟。

  2、用工具将土豆捣碎。(用小勺压碎也可以)

  3、加入150ml牛奶搅匀。

  4、加入切成小块的20g黄油不断搅拌至黄油完全融化。

  5、加入150g玉米粒拌匀,调入食盐拌匀。

  6、盛盘食用即可。

  【土豆泥的营养价值】

  1、营养丰富

  土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3、5倍。

  2、利于减肥

  土豆同大米相比,所产生的热量较低,只含0.1%的'脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。

  3、防中风

  每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。

  4、和胃健脾

  土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

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标签: 美食

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