鲜香菇油菜的家常做法

鲜香菇油菜的家常做法

　　正所谓民以食为天，吃对于老百姓来说才是最重要的。下面小编带来的是鲜香菇油菜的家常做法，希望对你有所帮助！

　　鲜香菇油菜的家常做法1

　　1、油菜洗净，分菜叶菜梗摘开，香菇洗净切片，蒜切末

　　2、热锅凉油爆香蒜末，倒入油菜梗翻炒

　　3、倒入香菇翻炒至软烂

　　4、倒入油菜叶炒匀，加盐调味即可

　　鲜香菇油菜的家常做法2

　　原料：香菇、油菜、食盐、鸡粉、食用油、生抽、生粉。

　　做法步骤：

　　第1步、油菜洗净挑些大朵的备用，香菇洗净切成片备用。

　　第2步、锅中放入清水烧开后加入鸡粉，食盐，油，搅拌均匀后把油菜放入去烫熟后捞出沥干水分，摆盘。

　　第3步、锅中倒入适量的油，烧热后倒入香菇爆炒一下。

　　第4步、加入适量的清水，翻炒片刻（确保香菇完全熟透）。

　　第5步、把鸡粉，盐，生抽，生粉加入少量的水搅拌均匀后倒入。

　　第6步、翻炒至收汁后倒入油菜中间即可。

　　第7步、完成。