番茄酱炒年糕的制作方法

番茄酱炒年糕的制作方法

　　平时我们炒的年糕都是按照韩式辣炒年糕的方法，今天我们试试用番茄酱吧，会有怎样新鲜的味道呢?下面由小编为大家整理的番茄酱炒年糕做法，希望大家喜欢!

　　番茄酱炒年糕成品图

　　番茄酱炒年糕材料

　　番茄酱炒年糕步骤

　　1.把年糕切成片。

　　2.切好花菜。

　　3.胡萝卜切成薄片。

　　4.锅中烧开水，把切好的'花菜放里面烫开捞出备用。

　　5.切好姜、葱、辣椒、蒜。

　　6.热锅中放入油，加入胡萝卜稍微炸一炸。

　　7.放入切好姜、葱、辣椒、蒜，炸香。

　　8.倒入番茄酱，加入2克糖。

　　9.加入花菜，拌一拌(有点干放少量的水)。

　　10.最后倒入年糕炒一炒，放入适量的盐、味精出锅。